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水吧经营管理协议 甲方： 身份证号： 住址 乙方： 身份证号： 住址： 为了加强对甲方管辖范围内水吧的管理， 丰富水吧的经营品种，提高水吧的 经济效益，甲方将长春大学留学生餐厅内的水吧交由乙方经营管理， 并签订本经 营管理协议，内容如下： 一、 甲方的权利和义务 1、 甲方将留学生餐厅内的水吧交由乙方经营管理。 2、 甲方对乙方各项经营服务方案具有指导权和监督权。 3、 甲方有权对乙方的经营状况和经营服务行为进行定期和不定期的检查、 监督, 定期公布检查结果并进行奖惩。若甲方查出乙方在食品安全方面存在违规行为， 甲方将对乙方处以1000元以上5000元以下罚款并无条件收回乙方的经营管理权 限，没收押金。 8、 甲方有权对乙方所有食品原材料进行检查、监督。 9、 甲方有权要求乙方餐品定价符合留学生消费标准。 10、 甲方负责协调校内各部门事宜。 二、 乙方的责任和义务 1、 乙方按照甲方要求全力经营水吧。每年须向甲方缴纳管理费人民币伍万元整 （50，000.00元），押金壹万元整（10,000.00元）。 2、 乙方需在可允许的经营范围内，丰富水吧内产品的种类，保证做到水吧内的 产品品种多样，质量上乘，以满足本学院内不同国家学生的需要。 3、 乙方须严格遵守国家法律、法规和长春大学制订的各项规章制度和服务规范， 确保服务优质，管理规范。 4、乙方须严格按照相关法律、法规和长春大学的规章制度切实做好食品卫生工 作，杜绝一切不安全卫生事故的发生。 5、乙方须在甲方规定的经营项目范围和经营场所内从事经营服务工作，各项服 务价格按规定的成本要求控制，做到明码标价、质价相符，服从甲方的统一管理。 6合同期内，乙方对留学生餐厅内水吧的设备、设施以及餐饮服务等安全保障 负责。乙方须认真做好安全保卫工作，消防设施、已有设备不可随意移动；严格 遵守操作规程，杜绝一切不安全事故的发生；因盗窃、火灾及违反操作规程等情 形所造成的损失，由乙方承担责任。 合同期内，乙方使用、管理的设备、设施或者经营行为造成甲方或乙方自身 以及任何第三方人身、财产损害的，由乙方承担责任。如造成第三方人身、财产 损失，甲方依据判决、仲裁、调解承担责任的，可以向乙方追偿。 7、 乙方须严格按《劳动合同法》及长春市的用工要求规范用工，自行聘任员工， 建立用工档案，负责承担经营过程中的人员工资、保险、福利等费用。 8、 乙方负责承担经营过程中发生的各种维修费、工作人员的体检费、健康证工 本费、暂住人口管理费等费用。对经营过程中自身发生的一切债权债务负全责。 9、 乙方在经营期内，负责对接交的设备和设施进行正常的维护保养，不可以任 何理由将经营场地全部或部分转让或转借他人经营， 经营期结束，按清单将设备、 用具等完好地交还甲方，若有损坏照原价赔偿；经营期内乙方自行购置的设备、 用具、剩余消耗品等，经营期满后归乙方自行处置。 10、 乙方负责自行采购经营所需原料及各种耗费品， 并保证所采购食品原材料符 合国家食品安全管理的各项相关规定。不得采购、使用三无（无生产日期、无保 质期、无生产厂家）、过期食品及食品原材料。若由国家有关部门查出乙方在食 品安全方面存在违规行为，乙方须自行缴纳相关部门开具的罚单， 无条件停止并 推出对本水吧的经营管理。 11、 乙方员工须统一着装，挂牌上岗，文明用语，优质服务。 12、 签订本合同前，乙方应向甲方提供真实有效的身份证明文件。 13、 乙方不得向第三方透漏本协议内容，否则造成的损失由乙方承担。 三、在经营服务期限内，乙方有下列行为之一的，甲方有权终止本协议，扣留 押金，并追究其法律责任和经济赔偿责任 1、 违反《中华人民共和国食品安全法》等法规，生产销售劣质、有毒食品导致 食物中毒或食源性疾患； 2、 采购、使用三无（无生产日期、无保质期、无生产厂家）、过期食品及食品 原材料； 3、 经营期内未经甲方允许、非正当理由停业； 4、 未按时向甲方支付管理费用； 5、 乙方在经营服务期间因管理不到位或发生安全责任事故； 6未经甲方书面同意将经营场地全部或部分转让或转借他人经营； 7、乙方各项服务价格明显背离市场行情，不实行明码标价，质价不符，在甲方 提出整改的时限内，拒不改正的。 四、 违约责任 1、 甲、乙双方必须严格执行本责任书中的条款，如单方违约，违约方要依法承 担违约责任。 2、 甲乙双方履约产生争议的，由双方协商解决。协商不成向甲方住所地法院诉 讼。 五、 管理费用缴纳时间及方式 每年2月21日一次性向甲方缴纳当年 管理费人民币伍万元整（50，000.00元） 及押金壹万元整（10,000.00元）。 。 六、 经营期限 一年，自2013年2月20日至2014年2月28日。合同期满前一个月，甲乙 双方商定续约事宜。 七、 本协议一式三份，甲方执