乡村旅游购物：待补齐的短板.pdfVIP

. 乡村旅游购物：待补齐的短板 有人说：乡村有购物？从来都是乡下人进城开眼界购物，城里人下乡不就是买点土特产嘛！ 真的如此？其实不然。 乡村旅游购物虽然很少是乡村旅游的主角，但却是不可缺少的一环。各种主题的乡村旅游， 就像是鸡鸭鱼肉各种大餐，而购物就好比是饭前饭后那一份汤。对于真正的老饕来说，无汤 不成席。 在许多看似与购物无关的休闲中，购物恰恰起到画龙点睛的作用。再多“硬菜”的添加，也 替代不了一小碗“汤”的贴心。 以泡温泉为例：在我国的温泉度假村中，开发者几乎全都在费尽心思把泡的花样做足、比赛 谁的泡池更多。于是乎，牛奶浴、花瓣浴、巧克力浴、红酒浴、香草浴……无限罗列。但从 20 个泡池放大到 200 个，有几个客人一一体验呢？ 日本人对此很清楚，他们知道其实温泉不能久泡，多数人就是一个池子、 40 分钟，再多无福 消受。 这可真像中国老百姓说的 “家有房屋千万间， 睡觉只有三尺宽” 。没听说谁上半夜睡一 间、下半夜换一间继续睡的。 泡完温泉干嘛呢？全身发酥的人们需要的其实是一个可以轻松溜达的购物小街。因此在日本 的温泉胜地，都有一条充满魅力的购物街。逛完了算下来，你会惊奇地发现，原来逛街的时 间，其实比泡温泉还长。 现在的游客已经注意到这个问题。 《齐鲁晚报》一篇关于济南郊区休闲的报道中提到： “‘温泉 确实不错， 但是周围没有商场， 要是能多点购物的地方会更好一些。 ’在商河泡过温泉的方先 生感慨到。记者注意到，温泉基地外没有购物的商场，工厂倒是不少。一些游客说，虽然泡 温泉是最重要的项目， 但是光泡温泉会有些单调 , 享受完温泉， 再去逛逛街、 购购物， 会让人 更惬意。” 这块短板如何补齐？我们从三个方面来一一解析。 一、买什么？——品类扩展 乡村旅游购物目前面临的最大问题，就是商品品类不足。且不说在农户中，我们只能买到简 陋的几种， 即使是在较大的度假村中， “商店”往往只是个小超市——卖的都是洗发水、 卫生 用品、泳衣等生活用品。品类的单调和环境的简陋，让人无法产生“逛”和“购”的欲望， 而更像是为粗心的游客准备的“应急中心” 。 在欧美的乡村景区可不是这样。美国的纳帕是以葡萄园为特色的山谷，散布着各种大大小小 的旅游酒庄。酒庄常有一层完整的购物区，在充满浪漫情调的氛围中，一个个开放的岛式平 台上，摆满琳琅满目的商品，在里面逛上个把小时不是问题。在亚利桑那州的乡村景区，我 们同样可以看到类似情形：精心设计的商店，有着家庭般亲切温馨的布置，似 乎都在极力挽留你多逛一会儿。 英国的科茨沃尔德 (Cotswold) 地区以乡村之美而闻名。 漫步于这里的村镇， 无论是水上伯顿， 还是伯福德，街边触目是各具特色的商店，被悠闲的鲜花、精美的橱窗、可爱的手写体招牌 等装点的引人入胜。有的经营可爱的家居饰品，有的出售有情调的图书绘本，有的卖着个性 化设计的工艺品…… ;. . 在我们的乡村旅游中，究竟可以卖些什么东西呢？ 1、美食——经典保留项目 这是乡村旅游最有竞争力、也是最核心的产品。北京市农业局一项有关北京乡村旅游商品的 调研结果显示：在北京各类乡村旅游商品中，特色农产品类规模最大，占有绝大部分的乡村 旅游商品销售市场。 去白洋淀带回点咸鸭蛋， 路过大兴庞各庄买个西瓜。 上海网友到浙江长兴游玩时说： “我们看 见来这里买菜的许多都是上海人，而且都想买点新鲜的菜带回家。毕竟到农家乐就是享受那 些新鲜的绿色蔬菜……土鸡 18 元一斤， 我们要了一只 3 斤重的鸡， 味道真的不错， 上海吃不 到这么鲜美的鸡了。 ” 除此之外，我们还可以卖点什么呢？ 2 、兜售“自然的气息