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华龙方便面市场营销案例 中国的老 华龙方便面市场营销案例 中国的老 百姓一提到方便面，言必称 “康师傅”和 “统一”。 百姓一提到方便面，言必称 “康师傅”和 “统一”。 这也难怪，在中国的方便面市场上，康师傅可谓一骑 这也难怪，在中国的方便面市场上，康师傅可谓一骑 绝尘，年产50 亿包方便面，市场占有率达到47．84％； 绝尘，年产50 亿包方便面，市场占有率达到47．84％； 老二 “统一”紧跟其后，市场占有率也达到了16．3％。 老二 “统一”紧跟其后，市场占有率也达到了16．3％。 正当国内千余家方便面厂被挤得东倒西歪， “营多” 正当国内千余家方便面厂被挤得东倒西歪， “营多” 败走麦城 ， “龙丰”昙花一现之时，河北省华龙镇的 败走麦城 ， “龙丰”昙花一现之时，河北省华龙镇的 “华龙面”，却迅速向全国扩张。1999 年，华龙集团 “华龙面”，却迅速向全国扩张。1999 年，华龙集团 销售方便面23 亿包，营业额10 亿元，市场占有率达 销售方便面23 亿包，营业额10 亿元，市场占有率达 到15．3％，终于与来自中国台湾省的 “康师傅”、 到15．3％，终于与来自中国台湾省的 “康师傅”、 “统一” 形成了三足鼎立的市场格局。华龙方便面 “统一” 形成了三足鼎立的市场格局。华龙方便面 1994 年诞生之时，并未抢占市场先机，当时全国一千 1994 年诞生之时，并未抢占市场先机，当时全国一千 多家方便面生产厂家激战正酣，经过市场几年的优胜 多家方便面生产厂家激战正酣，经过市场几年的优胜 劣汰，众多厂家消失了。为什么 “华龙面”能从众多 劣汰，众多厂家消失了。为什么 “华龙面”能从众多 的规模实力与己相似的厂家里脱颖而出呢？请看本期 的规模实力与己相似的厂家里脱颖而出呢？请看本期 华龙方便面市场营销案例。 一、农村包围城市 华龙方便面市场营销案例。 一、农村包围城市 ★华龙方便面诞生于1994 年，当时全国有方便面厂家 ★华龙方便面诞生于1994 年，当时全国有方便面厂家 1200 多家， 1800 多条方便面生产线，50％以上处于 1200 多家， 1800 多条方便面生产线，50％以上处于 停产或半停产状态，投资方便面市场风险极大。 停产或半停产状态，投资方便面市场风险极大。 ★华龙集团董事长范现 国对市场现状进行了分析：发 ★华龙集团董事长范现 国对市场现状进行了分析：发 达国家粮食加工业产值是粮食产值的4～6 倍，而我国 达国家粮食加工业产值是粮食产值的4～6 倍，而我国 仅为60％，世界年人均食用方便面为50～70 包，而我 仅为60％，世界年人均食用方便面为50～70 包，而我 国则为12 包。食品工业历来被称为 “朝阳工业”，必 国则为12 包。食品工业历来被称为 “朝阳工业”，必 将有很大的市场。尽管有上千家方便面厂 将有很大的市场。尽管有上千家方便面厂 家半数以上处于停产、半停产状态，但都是由于 家半数以上处于停产、半停产状态，但都是由于 规模小，质量低、品牌杂、缺乏竞争的优势等原因造成 规模小，质量低、品牌杂、缺乏竞争的优势等原因造成 的。范现国果断决策，投资 3000 万元，连上 12 条生产 的。范现国果断决策，投资 3000 万元，连上 12 条生产 线，当年 8 月两条方便面生产线投产。 ★当时 线，当年 8 月两条方便面生产线投产。 ★当时 国内一些较大的方便面生产厂家，一上来就欲与“康师 国内一些较大的方便面生产厂家，一上来就欲与“康师 傅”、“统一”在高档面市场决一雌雄，结果无一例外 傅”、“统一”在高档面市场决一雌雄，结果无一例外 地败下阵来。华龙及时总结这一教训，确定了“大众面 地败下阵来。华龙及时总结这一教训，确定了“大众面 铺市场，中档面创效益，高档面树形象”的产品三步曲 铺市场，中档面创效益，高档面树形象”的产品三步曲 战略。在创业之初，避开大中城中超市的高档面锋芒， 战略。在创业之初，避开大中城中超市的