华龙方便面市场营销案例生产经营管理经管营销专业资料-华龙方.pdfVIP

华龙方便面市场营销案例 华龙方便面市场营销案例 中国的老百姓一提到方便面，言必称 “康师傅”和 “统一”。这也难怪，在中国的方 中国的老百姓一提到方便面，言必称 “康师傅”和 “统一”。这也难怪，在中国的方 便面市场上，康师傅可谓一骑绝尘，年产 50 亿包方便面，市场占有率达到 47．84％；老 便面市场上，康师傅可谓一骑绝尘，年产 50 亿包方便面，市场占有率达到 47．84％；老 二“统一”紧跟其后，市场占有率也达到了 16．3％。 二“统一”紧跟其后，市场占有率也达到了 16．3％。 正当国内千余家方便面厂被挤得东倒西歪， “营多”败走麦城， “龙丰”昙花一 正当国内千余家方便面厂被挤得东倒西歪， “营多”败走麦城， “龙丰”昙花一 现之时，河北省华龙镇的“华龙面”，却迅速向全国扩张。1999 年，华龙集团销售方便 现之时，河北省华龙镇的“华龙面”，却迅速向全国扩张。1999 年，华龙集团销售方便 面 23 亿包，营业额 10 亿元，市场占有率达到 15．3％，终于与来自中国台湾省的 “康师 面 23 亿包，营业额 10 亿元，市场占有率达到 15．3％，终于与来自中国台湾省的 “康师 傅”、“统一” 形成了三足鼎立的市场格局。华龙方便面 1994 年诞生之时，并未抢占 傅”、“统一” 形成了三足鼎立的市场格局。华龙方便面 1994 年诞生之时，并未抢占 市场先机，当时全国一千多家方便面生产厂家激战正酣，经过市场几年的优胜劣汰，众 市场先机，当时全国一千多家方便面生产厂家激战正酣，经过市场几年的优胜劣汰，众 多厂家消失了。为什么“华龙面”能从众多的规模实力与己相似的厂家里脱颖而出呢？ 多厂家消失了。为什么“华龙面”能从众多的规模实力与己相似的厂家里脱颖而出呢？ 请看本期华龙方便面市场营销案例。 请看本期华龙方便面市场营销案例。 一、农村包围城市 一、农村包围城市 ★华龙方便面诞生于 1994 年，当时全国有方便面厂家 1200 多家， 1800 多条方 ★华龙方便面诞生于 1994 年，当时全国有方便面厂家 1200 多家， 1800 多条方 便面生产线，50％以上处于停产或半停产状态，投资方便面市场风险极大。 便面生产线，50％以上处于停产或半停产状态，投资方便面市场风险极大。 ★华龙集团董事长范现国对市场现状进行了分析：发达国家粮食加工业产值是粮 ★华龙集团董事长范现国对市场现状进行了分析：发达国家粮食加工业产值是粮 食产值的 4～6 倍，而我国仅为 60％，世界年人均食用方便面为 50～70 包，而我国则为 食产值的 4～6 倍，而我国仅为 60％，世界年人均食用方便面为 50～70 包，而我国则为 12 包。食品工业历来被称为“朝阳工业”，必将有很大的市场。尽管有上千家方便面厂 12 包。食品工业历来被称为“朝阳工业”，必将有很大的市场。尽管有上千家方便面厂 家半数以上处于停产、半停产状态，但都是由于规模小，质量低、品牌杂、缺乏竞争的 家半数以上处于停产、半停产状态，但都是由于规模小，质量低、品牌杂、缺乏竞争的 优势等原因造成的。范现国果断决策，投资 3000 万元，连上 12 条生产线，当年 8 月两 优势等原因造成的。范现国果断决策，投资 3000 万元，连上 12 条生产线，当年 8 月两 条方便面生产线投产。 条方便面生产线投产。 ★当时国内一些较大的方便面生产厂家，一上来就欲与 “康师傅”、 “统一”在 ★当时国内一些较大的方便面生产厂家，一上来就欲与 “康师傅”、 “统一”在 高档面市场决一雌雄，结果无一例外地败下阵来。华龙及时总结这一教训，确定了“大 高档面市场决一雌雄，结果无一例外地败下阵来。华龙及时总结这一教训，确定了“大 众面铺市场，中档面创效益，高档面树形象”的产品三步曲战略。在创业之初，避开大 众面铺市场，中档面创效益，高档面树形象”的产品三步曲战略。在创业之初，避开大 中城中超市的高档面锋芒，把产品准确定位在 8 亿农民和 3 亿工薪阶层的消费群上，首 中城中超市的高档面锋芒，把产品准确定位在 8 亿农民和 3 亿工薪阶层的消费群上，首 先立足于农村和中小城镇，然后随着市场占有率的扩大和覆盖面的提高，进军中、高档 先立足于农村和