管理者应的具备素质.pptVIP

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2020-08-27 发布于福建
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管理者应的具备素质.ppt

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心凯里市鑫豪源饮食服务有限公司管理者应具备的素质主讲:周逸文你看到分么3 囗1+9=10 口5+5=10 口6+4=10 口8+1=10 口7+3=10 管理概述 corpOrate LulturE正业C 管理者与操作者有何区别? www. tutu001 什么是管理? 口管理的本质就是通过他人来完成在务,完成自己所孩想的目标。口管理通过他人去做的主要理由有两个口1管理者的精力是有限的。口2一个人不可能掌握所有的技能。管理是所有人类组织都有的一种活动, 这种活动由五个要素组成: 口组织计划指挥协调控制管理要做的三件事口1告诉下属工作的方法口2检查下属有没有按照所要求的去做口3对下属工作的表现好坏进行奖惩十大管理职能口1计划2制定规范3培训 4指导5监督口6检查7处理8沟通 9协调10激励十大管理职能口首要任务是制定计划,其次对于新成立的酒店要制定规范,对于运行正常的酒店要修订规范,接下来就是执行, 在执行之前要进行培训,在执行的过程中要随时指导,监督并检査成果对于不满意之处要进行处理,处理的手段是多样的,通过沟通、协调和激励。从而达到督促员工努力工作。