旅游业结构和旅游产业组织.pptVIP

第四篇旅游产业结构与旅游产业组织篇 第九章旅游产业结构与旅游产业组织 口第一节旅游产业结构 口第二节旅游产业组织 口旅游经济的发展既包括总量(数量)增长, 又包括结构转换和效益提高,其中结构转换 不仅决定着总量增长的规模和水平,而且还 影响着旅游经济效益的提高 第一节旅游产业结构 口一、产业、旅游产业与产业结构 口二、旅游产业结构的概念与分类 口三、旅游产业结构变动的原因分析 口四、旅游产业结构优化分析 口五、旅游产业结构生产力分析 口六、旅游产业结构效益分析 一、产业、旅游产业与产业结构 1、产业:是所有从事盈利性经营活动并具有某 种同类属性的企业集合。 口同类属性:从需求方角度是指企业服务对象相同, 从供给方角度看是指提供的产品和服务同类型或具有 密切替代关系,或具有类似的生产技术、过程和工艺 等 2、旅游产业: ■旅游产业是由食、住、行、游、购、娛组成的旅游服务业构成旅游产业的核 体系 撞C部门业成李影产显的毫支榛素环保、教育、通讯和信息等相关 政策、国际合作和环境与资源保护等构成了旅游产业可持续 口广义旅游产业是由旅游服务业与其直接、间接相关的行业和部门共同 构成的综 即人们经常说的“大产 链组成的产业群体。从产业供给出发,旅游产业应该是:以旅游 产力六要素吃(旅游餐饮业)、住(旅游宾馆业)、行(旅游交通 核心,依答量观业)购(娘游随旅游嗅乐业》为 文化、环境的整合产业, 之是 开放的复杂系统 口狭义旅游产业是指与旅游者直接发生联系并 提供满足旅游者需求的旅游产品的企业集合。 (本教材所阐述的旅游产业结构) 3、产业结构分类 口按照再生产理论,可将社会生产划分为生产 资料生产和生活资料生产两大部类 口按照社会分工方法,可将社会生产划分为第 一产业、第二产业和第三产业。 ■第一产业是大农业(包括采掘业);第二产业 是加工业和建筑业;第三产业是第一、三产业三 以外的,以服务业为主的其它产业 3、产业结构及其分类: 口产业结构是按照产业部门分类形成的社会生产结构 口按照产业发展顺序,可将社会生产划分为基础产业 先导产业和支柱产业 ■基础产业,是指为社会生产提供必需条件的基础设施和 服务的生产部门,如交通、能源、邮电、通讯和教育部 门等;先导产业,是指能够带动和引导整个国民经济发 展的关键部门;支柱产业,是指在国民经济中具有重要 地位,并对经济发展产生重大推动和支撑作用的部门 口按照生产要素投入,可将社会生产分为劳动密集型 产业、资本密集型产业和技术(知识)密集型产亚 口按照产业发展阶段,可将社会生产分为传统产业和 新兴产业 二旅游产业结构的概念与分类 1、旅游产业结构的概念 口旅游产业结构是指旅游业内部(以食、住、行、游、 娱、购为核心)的各大行业间的经济技术联系和比 例关系。 二旅游产业结构的概念与分类 2、旅游产业结构的分类 仁①游产业部门〔行业)结构 ②旋游产业地区结构 旅产业组织结 ④旅游产业产品结构 ④旅游产 业所有制结构 旅游产业结构分美