电磁炉原理图和工作原理与维修(全)(20200901171106).pdfVIP

电磁炉原理图和工作原理与维修(全)(20200901171106).pdf

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. 电磁炉原理图和工作原理与维修 目 录 一、简介 2 1.1 电磁加热原理 2 1.2 458 系列简介 2 二、原理分析 2 2.1 特殊零件简介 2 2.2 电路方框图 4 2.3 主回路原理分析 5 2.4 振荡电路 6 2.5 IGBT 激励电路 7 2.6 PWM 脉宽调控电路 7 2.7 同步电路 7 2.8 加热开关控制 8 2.9 VAC 检测电路 8 2.10 电流检测电路 9 2.11 VCE 检测电路 9 2.12 浪涌电压监测电路 10 2.13 过零检测 10 2.14 锅底温度监测电路 11 2.15 IGBT 温度监测电路 11 2.16 散热系统 12 2.17 主电源 12 2.18 辅助电源 12 2.19 报警电路 13 三、故障维修 13 3.1 故障代码 13 . . 3.2 主板检测标准 13 3.3 故障案例 15 一、简介 1.1 电磁加热原理 电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。 在电磁灶内 部,由整流电路将 50/60Hz 的交流电压变成直流电压, 再经过控制电路将直流电 压转换成频率为 20-40KHz 的高频电压,高速变化的电流流过线圈会产生高速变 化的磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿 (导磁又导电材料 )底部金属体内产生 无数的小涡流,使器皿本身自行高速发热,然后再加热器皿内的东西。 1.2 458 系列简介 458 系列是由建安电子技术开发制造厂设计开发的新一代电磁炉 ,界面有 LED 发光二极管显示模式、 LED 数码显示模式、 LCD 液晶显示模式、 VFD 莹光 显示模式机种。操作功能有加热火力调节、自动恒温设定、定时关机、预约开 / 关机、预置操作模式、 自动泡茶、 自动煮饭、 自动煲粥、 自动煲汤及煎、 炸、烤、 火锅等料理功能机种。 额定加热功率有 700~3000W 的不同机种 ,功率调节范围为 额定功率的 85%,并且在全电压范围内功率自动恒定。 200~240V 机种电压使用范 围为 160~260V, 100~120V 机种电压使用范围为 90~135V。全系列机种均适用于 50、60Hz 的电压频率。使用环境温度为 -23℃~45℃。电控功能有锅具超温保护、 锅具干烧保护、锅具传感器开 / 短路保护、 2 小时不按键 (忘记关机 ) 保护、 IGBT 温度限制、 IGBT 温度过高保护、低温环境工作模式、 IGBT 测温传感器开 /短路 保护、高低电压保护、浪涌电压保护、

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