超声波法提取山楂叶中总黄酮条件研究论文.docxVIP

中国石油大学胜利学院本科毕业设计（论文） 中国石油大学胜利学院本科毕业设计（论文） 中国石油大学胜利学院本科毕业设计（论文） 中国石油大学胜利学院本科毕业设计（论文） 本科生毕业设计（论文） 题 目 超声波法提取山楂叶中总黄酮的条件研究 学生姓名： 李友鹏 刘浩 刘高鹏 学 号: 院 系: 化学工程学院 专业年级： 2011级应用化学3班 指导教师: 2015年6月12日 摘要 总黄酮是指黄酮类化合物，是一大类天然产物，广泛存在于植物界，是许多中草 药的有效成分。山楂叶的化学成份复杂，从山楂叶中分离出的最多的功效组分是黄酮 类物质。利用超声波法，以芦丁为参照品，硝酸铝作显色剂，在 510 nm波长以分光光 度法测定总黄酮含量。结果测得工作曲线的回归方程为 A=0.0091C+0.0023, r=0.9980, a=0.0023, b=0.0091。线性相关系数R=0.9980。采用单因素考察法对不同提取溶媒、乙 醇浓度、温度、时间、料液比进行总黄酮含量的测定，得出较佳的实验条件为：乙醇 的体积分数为70%，料液比1:20、超声温度50C，超声时间60min,此时得到的黄酮 质量为137.555mg。通过四因素三水平的正交实验，得出影响总黄酮提取率的主要因素 为乙醇浓度〉超声温度〉料液比〉超声时间。 关键词：山楂叶；黄酮类化合物；超声波法；分光光度法 ABSTRACT Refers to the total flavones, it is a kinds of natural products, widely exist in the plant kin gdom, is many effective comp onents of Chin ese herbal medic in e.Hawthor n complex chemical composition, isolated from hawthorn leaves most of the efficacy ingredient is flavonoids.This experiment using ultrasonic method, use Rutin as referenee Aluminum nitrate as chromogenic agen。 The total content of flavonoids by spectrophotometry at the 510 wavelength.The results measured the regression equation of working curve for A=0.0091C+0.0023, r=0.9980, a=0.0023, b=0.0091。The linear correlation coefficient R=0.9980.By the method of si ngle factor inv estigati on, differe nt extract ion solve nt, etha nol concentration, temperature, time, and solid-liquid ratio to determine the content of total flavonoids.Then get the better experimental conditions for:The volume fraction of ethanol 70%, The material-water ratio1:20, Ultrasonic temperature 50°C ,Ultrasonic time 60min, At this time of flavonoids content is 137.555mg.Through the four factors three levels orthog onal experime nt get that the mai n factors in flue ncing the flav ono ids extract ion rate is ethanol concentration ultrasonic temperature solid-liquid ratio ultrasonic time. Keywords： Hawthorn leaves; Flavonoids; Ultrasonic method; Spectrophotometry 目录 TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document 第一章绪论 1 \o Current Document 研究背景 1 山楂叶的简介 1 山楂叶