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年产1000吨脱水蔬菜项目商业计划书 ?项目名称：年产1000吨脱水蔬菜项目项目建设地点：山东省寿光市项目建设单位：山东秋实集团 项目概述 山东秋实集团地处山东半岛中部，东临青岛、烟台，西接淄博、东营，南连临沂、日照市，北濒渤海、莱州湾，总面积1.58万平方公里。该市辖4区、2县、6市，总人口846万。该市农业发达。所辖寿光市是冬暖式塑料大棚起源地，蔬菜生产已不分季节，所产蔬菜品种多、质量好。批发市场年蔬菜流通量30亿千克以上，为全国十大专业批发市场之一。有国务院设置“绿色通道”直达北京。为提升蔬菜加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力名牌产品、增加花色品种，提升蔬菜附加值，山东省秋实集团提出了“年产1000吨脱水蔬菜加工项目”，该项目建成后，估计固定资产投资４９０万元；年加工各类脱水蔬菜1000吨；销售收入８６０万元；；年利润２６１万元；投资回收期为３.３年。?项目背景 山东秋实集团是一家农副产品综合加工企业，厂区占地面积２１３３平方米，现有厂房建筑面积20XX万平方米，固定资产150万元，现有职员50人，是寿光市龙头企业，山东省关键培育十佳农业产业化龙头企业之一，关键生产经营范围为肉制品、水产、蔬菜加工、冷冻、贮存销售等三大系列100多个品种，产品远销日本、韩国、美国及欧洲、东南亚等国家和地域。 中国加入世界贸易组织后，农业发展面临愈加猛烈市场竞争。当今农业国际竞争已经不是单项产品、单个生产者之间竞争，而是包含农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方法在内整个产业体系综合竞争。为增强本市农业国际竞争力，根本在于提升农产品质量、档次和卫生安全水平，提升农户专业化、组织化程度，提升农业生产经营效率。发展农业产业化经营，培育一批有竞争力市场主体，靠她们带动农户和国际市场接轨，实施专业化、标准化生产，能够充足发挥农户家庭经营生产成本低优势，立即扩大本市优势农产品生产规模，提升精深加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力名牌产品。 脱水蔬菜加工轻易操作，见效快，经济效益高。加工系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国用户青睐，产品畅销，有极大市场潜力和宽广市场发展空间。中国方便食品厂家对脱水蔬菜需求量也不停增加，以特种蔬菜为原料脱水蔬菜加工业正在兴起，伴随城镇人民消费向系列化、方便化、营养化方面发展，脱水蔬菜市场前景很好。为满足中国外市场对脱水蔬菜需求，发展脱水蔬菜生产是很必需。 据估量仅寿光市果蔬总产量就超出1000万吨以上，如此多果蔬产量靠传统品种极难满足市场多样化要求，发展脱水蔬菜生产在增加花色品种同时，也能够缓解旺季鲜菜生产过剩问题，降低菜农损失。?市场前景分析 蔬菜产业是多年来中国农业经济发展一个关键增加点。据国家统计局统计，20XX年全国蔬菜产量达成54927万吨，比20XX年增加1.7%。20XX年上六个月中国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期，蔬菜出口继续保持稳定增加态势。估计20XX年中国蔬菜产量将继续稳步增加。据海关统计，上六个月，中国出口蔬菜（含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同）320.73万吨，同比增加21.73%，出口创汇金额20.59亿美元，同比增加21.67%。上六个月，干蔬菜出口17.14万吨，同比增加2.9%，占蔬菜出口总量5.3%，出口创汇4亿美元，同比增加20.1%，占蔬菜出口金额19.4%，市场前景很好。山东、福建、浙江、新疆、广东是中国蔬菜出口关键省区。1-6月，上述五省区蔬菜出口金额分别为6.45亿美元、4.07亿美元、1.47亿美元、1.44亿美元和1.16亿美元，同比增加24.49%、17.95%、8.86%、105.8%和1.1%，由此看出山东省蔬菜出口优势。 日本仍是中国蔬菜出口最关键贸易伙伴，但今年以来中国对美国、韩国和马来西亚蔬菜出口增加快速。1-6月，对日本出口86.17万吨，同比增加20.96%，创汇7.76亿美元，同比增加14.16%；对美国出口16.99万吨，同比增加1.58%，创汇1.66亿美元，同比增加7.42%；对韩国出口27.26万吨，同比增加34.12%，创汇1.25亿美元，同比增加17%；对马来西亚出口22.48万吨，同比增加25.41%，创汇1.07亿美元，同比增加39.12%；1-6月蔬菜输港24.66万吨，同比下降9.91%，货值0.92亿美元，同比增加10.6%。中国出口东盟蔬菜数量和出口金额和去年同期相比呈量价齐增趋势。蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，中国劳动力廉价，生产成本低。劳动力价格是发达国家1/6～1/20，产品价格是发达国家1/5～1/8。参与世界竞争回旋余地也大。由此出来发展脱水蔬菜生产含有宽广前景。第四章 项目建设条件? 建设地点“年