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热学实验
实验一、探究“水的沸腾实验
【实验器材】铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表
【实验装置】
【实验步骤】
①按装置图安装实验仪器;
②用酒精灯给水加热并观察;
③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象。
④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
【实验现象】水沸腾时的现象:剧烈的汽化现象,大量的气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热,它的温度不变。
水沸腾前 水沸腾后
3.沸点:液体沸腾时的温度。
4.液体沸腾的条件:(1)温度达到沸点;(2)继续吸收热量。
【实验补充】
(1)液体沸腾需要一定的温度,在标准大气压下不同的液体沸点不同。
(2)液体沸腾前吸收热量温度升高,沸腾后吸收热量温度保持不变。
(3)液体的沸点还与大气压有关,气压越高液体的沸点越高,高压锅就是利用了这一原理。
(4)蒸发和沸腾的异同:
汽化方式
异同点
蒸发
沸腾
不同点
发生部位
液体表面
液体表面和内部同时发生
温度条件
任何温度
只在沸点时
剧烈程度
缓慢
剧烈
相同点
都属于汽化现象,都是吸热过程
【考点方向】
1、水沸腾的条件:达到沸点,继续吸热。
2、由图像描点,水沸腾时特点:温度不变,继续吸热。
3、开始加热到沸腾时间过长,改进:①用温水;②减少水的质量;
4、石棉网作用:使烧杯底部受热均匀。
5、酒精灯拿开后,沸腾继续,原因:石棉网有余热,水断续吸热;
6、水沸点98度,原因:低于1个标准大气压。
7、沸水降温至室温,温度变化特点:先快后慢。
8、若无论加热多长时间,水都不能沸腾,原因:火力太小,吸收热量小于热损失。
9、安装装置时顺序:自下而上。
10、水沸腾前,烧杯内上升的气泡是由大变小的;
水沸腾时,烧杯内上升的气泡由小变大,因为上升过程中,水对气泡压强变小。
11、烧杯的纸盖上留有两个小孔,穿过温度计的那个孔作用:固定温度计。另外一个孔的作用是使水面上方大气压强与外界相同,使水的沸点测量值更准确;若不留小孔对实验结果产生的影响是如果没有小孔,会使里面气压增大,测出的水的沸点偏高。
【创新母题】 如图甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。
(1)图甲实验装置的组装顺序应为___________(选填“自上而下”或“自下而上”)。其中石棉网的作用是 。带孔硬纸板的作用是 。
(2)实验中某次温度计的示数如图乙,为________℃。根据实验数据绘制的水的温度随加热时间变化的图像如图丙,由图可知本实验中水的沸点为_____℃。
在0-2min内时,烧杯内的水 (选填吸收/放出)热量,温度 (选填不变/升高/降低)。2-3min内水 (选填吸收/放出)热量。
(3)实验中发现温度计上部出现许多小水珠,这些小水珠是___________形成的。
实验过程中沸腾前观察到烧杯内的气泡在上升过程中 ;
声音比沸腾后 。
(4)该实验可以得出水沸腾的条件是 、 。
(5)撤去酒精灯后,水仍能继续沸腾一小段时间,其原因是_________________。
【答案】
(1). 自下而上 ;使烧杯受热均匀;减少热量散失,缩短加热时间 ,同时固定温度计位置 。
(2). 92 ;98;吸收;升高;吸收
(3). 水蒸气液化 ;沸腾前烧杯内的气泡上升过程中逐渐变小;声音越来越大。
(4)达到沸点、继续吸热。
(5). 石棉网的温度仍高于水的沸点,水能继续吸热
实验二、探究不同物体吸热能力的实验
【实验目的】:
比较不同物质的吸热能力
【实验器材】:
相同的酒精灯2个 、 烧杯(80ml、分别盛60g的水和食用油)2个、 温度计2 支 、 铁架台2个、 石棉网2个 、 火柴、 机械停表
【实验装置】:
【实验步骤】:
= 1 \* GB3 ①在两个铁架台的底座上各放一个规格相同的酒精灯,调好铁圈的高度,将石棉网放在铁圈上。
= 2 \* GB3 ②将盛有等质量的水和食用油的烧杯分别放在石棉网上。
= 3 \* GB3 ③将两支温度计分别挂在铁架台的支架上,并将玻璃泡全部浸入液体中,读出此时水和食用油的初温度,填入表中。
= 4 \* GB3 ④点燃酒精灯,同时对水和食用油加热,加热时间均为6分钟,停止加热前分别读出水和食用油的末温度,填入表中。
物质种类
质量/g
初温/0
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