食品安全管理优质方案台账.doc

夏蔚一中食堂食品卫生安全管理台账 检查人员： 服务部有无 原料 食堂环境 消毒、保洁设施 防护设施 从业 储藏 有无 食品添 食品加 是否落 餐厅 有无 三无产品、 有无 间数 饭菜 食用油 工是否 实索证 检查 餐饮服 人员 加剂是 卫生 腐烂变质、 健康 物品 留样 有无通 消毒 保洁 防蝇 防鼠 是否 做到生 索票 时间 务许可 卫生 否符合 情况 过期食品、 证 存放 卫生 设施 设施 设施 设施 安全 熟分开 制度 证 状况 风排烟 标准 麻辣食品等 使用 状况 使用 使用 数量 数量 设施 清代 “红顶商人 ”胡雪岩说： “做生意顶要紧的是眼光，看得到一省，就能做一省的生意；看得到天下，就能做天下的生意；看得到外国，就能做外国的生意。 ”可见，一个人的心胸和眼光，决定了他志向的短浅或高远；一个人的希望和梦想，决定了他的人生暗淡或辉煌。 人生能有几回搏，有生不搏待何时！所有的机遇和成功，都在充满阳光，充满希望的大道之上！我们走过了黑夜，就迎来了黎明；走过了荆棘，就迎来了花丛；走过了坎坷，就走出了泥泞；走过了失败，就走向了成功！ 一个人只要心存希望，坚强坚韧，坚持不懈，勇往直前地去追寻，去探索，去拼搏，他总有一天会成功。正如郑板桥所具有的人格和精神： “咬定青山不放松，立根原在破岩中。千磨万击还坚劲，任尔东南西北风。 ” 梦想在，希望在，人就有奔头；愿奋斗，勇拼搏，事就能成功。前行途中，无论我们面对怎样的生活，无论我们遭遇怎样的挫折，只要坚定执着地走在充满希望的路上，就能将逆境变为顺境，将梦想变为现实。 实现人生的梦想，我们必须希望和拼搏同在，机遇和奋斗并存，要一如既往，永远走在充满希望的路上！