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应用分餐与会食分餐与会食古代中国人进餐方式的转变国人聚会不论是在家中或是在餐馆如果是享用中餐一般都是采用围桌会食的方式隆重热烈的气氛会深深感染每一个与宴者这种亲密接触的会食方式是中国饮食文化的一个重要传统甚至一些金发碧眼者也偶尔以会食为一乐事虽然中国烹饪的发达在很大程度上是依赖了这个传统会食方式但今天我们却不想再继承这个传统了以至要痛下决心一定要革除它有关部门还正式制定了分餐制的操作规范与标准似乎是要强制推行看来餐桌上的光景就要焕然一新了其实在宽敞的人民大会堂宴会厅国宴早已实行了分餐制在其他一些
[ 应用 ] 分餐与会食
分餐与会食 : 古代中国人进餐方式的转变
国人聚会 , 不论是在家中或是在餐馆 , 如果是享用中餐 , 一般都是采用围桌会食
的方式,隆重热烈的气氛会深深感染每一个与宴者。这种亲密接触的会食方式 , 是中 国饮食文化的一个重要传统 , 甚至一些金发碧眼者也偶尔以会食为一乐事。虽然中 国烹饪的发达 , 在很大程度上是依赖了这个传统会食方式 , 但今天我们却不想再继承 这个传统了 , 以至要痛下决心 ,一定要革除它。有关部门还正式制定了分餐制的操作
规范与标准 , 似乎是要强制推行 , 看来餐桌上的光景就要焕然一新了。其实在宽敞的 人民大会堂宴会厅 ,国宴早已实行了分餐制
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