人教版生物必修一5.3《ATP的主要来源——细胞呼吸》经典同步课件.pptVIP

+ H2O + C6H12O6+ H2O+ O2 酶 CO2 能量 有氧呼吸的总反应式： 6 6 6 12 1161KJ能量储存在ATP中 其余以热能形式散失 1mol 葡萄糖释放 2870kJ的能量 稳定的化学能 活跃的化学能 合作探究3:无氧条件下能进行有氧呼吸的第二阶段反应吗？ 合作探究3:无氧条件下能进行有氧呼吸的第二阶段反应吗？ CO2、H2O 无反应 酒精、CO2 丙酮酸 C2H5OH（酒精）+CO2 酶 酶 C3H6O3(乳酸) 2、场所：细胞质基质 第二阶段 三、无氧呼吸 1、过程 第一阶段 C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+少量能量 例： C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量 例： 酶 酶 3、反应式： 高等动物、 大多数植物、 酵母菌 乳酸菌、 高等植物的某些器官 (马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等) 酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。 1mol 葡萄糖（2870KJ）无氧呼吸产生乳酸时，只释放 196.65kJ，有61.08KJ能量储存在ATP中，其余以热能形式散失. 四、有氧呼吸和无氧呼吸的比较 有氧呼吸 无氧呼吸 区 别 条件 场所 产物 释放能量 需O2 ，需酶 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 CO2、 H2O 酒精和CO2或乳酸 大量 少量 第一阶段是相同的（葡萄糖生成丙酮酸，产生少量能量和[H]） 分解有机物、释放能量、合成ATP的过程 相同点 过程 实质 无O2，需酶 细胞呼吸的概念 有机物在＿＿___内经过多种＿＿的催化作用,氧化分解生成＿＿＿＿＿＿＿，同时释放出＿＿，生成许多ATP的过程。 细胞 酶 CO2 或其他产物 能量 细胞呼吸过程中：消耗糖类等有机物。 　　为什么甜玉米放时间长了甜味会变淡，萝卜放久了会空心？ 为什么把手插进堆放一段时间的新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？ 细胞呼吸过程中：产生H2O，释放热量 五、细胞呼吸原理的应用 1、缺氧情况下，植物组织进行无氧呼吸，不利于生长 2、缺氧情况下，厌氧菌大量繁殖，不利于伤口愈合 3、提倡慢跑等有氧运动 4、发酵产酒、食醋、味精 ·酵母菌酿酒：先通气（有氧增殖）、再密闭（无氧发酵） ·醋酸杆菌：有氧条件下产食醋 ·谷氨酸棒状杆菌：有氧条件下产味精 乳酸菌：无氧发酵产生乳酸、泡菜 六、影响细胞呼吸的因素 1、温度：低温储存蔬菜水果，大棚蔬菜的栽培中夜间适当降温，抑制呼吸作用 2、氧气浓度：低氧条件下，有氧呼吸很弱，无氧呼吸受抑制 3、二氧化碳浓度：抑制细胞呼吸 4、含水量：自由水含量高，代谢加强 粮食储存：低温、低氧、干燥 水果蔬菜保鲜：低温、低氧、适宜湿度 有氧 呼吸 无氧 呼吸 场所 过程 反应式 场所 过程 反应式 细胞呼吸 课堂小结： 影响 因素？ 应用？ 1、人体细胞进行有氧呼吸的主要场所是（　　） A、细胞核 B、叶绿体 C、线粒体 D、细胞质基质 六、反馈练习 2、在有氧呼吸过程中，进入细胞中的O2将（ 　　） Ａ、在线粒体和细胞质中被消耗 Ｂ、与碳结合生成二氧化碳 Ｃ、在细胞质基质中被消耗 Ｄ、与还原氢结合生成水 C D 3、在有氧呼吸过程中，CO2的产生和H2O的产生分别发生在（　　） A、第一阶段和第二阶段 B、第一阶段和第三阶段 C、第二阶段和第三阶段 D、O2参与才能产生CO2和H2O，故都在第三阶段 C C 4、葡萄糖在细胞质中分解至丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是( ) A、只发生在有氧呼吸过程中 B、需在有氧条件下进行 C、不产生CO2 D、反应速率不受温度影响 合作探究1:葡萄糖分解的场所是在线粒体吗？ 将酵母菌破碎并进行差速离心，获得细胞质基质和线粒体，分装在不同的试管里，加入不同的物质，并向试管中通入18O标记的氧气，进行如下实验，实验在适宜的温度下。 含细胞质基质+线粒体 含细胞质基质 含线粒体悬液 含线粒体悬液 滴加14C葡萄糖，18O2 滴加14C葡萄糖 滴加14C葡萄糖 滴加14C丙酮酸 试管号 各试管变化情况 1 葡萄糖的量减少，有14 CO2 ，H2180生成 2 葡萄糖的量减少，有14C标记的丙酮酸和[H]生成 3 葡萄糖的量不变 4 丙酮酸的量减少，有14 CO2 ，H2180生成 试管号 各试管变化情况 1 葡萄糖的量减少，有14 CO2 H2180生成 2 葡萄糖的量减少，有14C标记的丙酮酸和[H]生成 3 葡萄糖的量不变 4 丙酮酸的量减少，有14