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2018-2019学年北京古城中学高二生物期末试题
一、 选择题(本题共40小题,每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。)
1. 地球上各种不同类型的生态系统都具有不同的调节能力。与农田、草原、冻原等生态系统相比较,热带雨林的自我调节能力具有以下哪一组特点
A.种群数量多,自我调节能力强,抵抗外界干扰能力弱
B.能量流动速度快,物质循环速度慢
C.抵抗外界干扰能力强,自我恢复能力弱
D.分解者的分解能力弱,生产者的生产能力强
参考答案:
B
略
2. 下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是(?? )
A. 参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
B. 果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
C. 在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与
D. 在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量
参考答案:
C
果醋制作醋酸菌是原核生物无线粒体,果酒制成果醋温度要升高,还要不断地通入氧气,在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与才能将蛋白质水解,提高利用价值,在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐增加盐量,所以C选项正确。
3. 某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是( )
A.用盐腌制时,加盐量太少
B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒
C.制作卤汤时,料酒加的量较多
D.装瓶后,没有将瓶口密封
参考答案:
C
【考点】K7:制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件.
【分析】豆腐腐败变质是杂菌繁殖造成的,用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒,装瓶后,没有将瓶口密封,用盐腌制时,加盐量太少或制作卤汤时加料酒量太少都会致使杂菌大量繁殖.相反,如果料酒加入过多,不会致使杂菌大量繁殖.
【解答】解:A、用盐腌制,能使得豆腐块变硬,同时能抑制杂菌生长,如加盐量太少,豆腐腐败变质;故A错误.
B、用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒,杂菌滋生,豆腐块腐败变质;故B错误.
C、制作卤汤时,料酒加的量较多,腐乳成熟期延后,但能抑制杂菌生长,不会变质;故C正确.
D、密封时,将瓶口通过酒精灯的火焰,再用胶条密封瓶口,能防止杂菌污染;故D错误.
故选C.
4. 基因工程的操作步骤:①使目的基因与运载体相结合;②将目的基因导入受体细胞;③检测目的基因的表达是否符合特定性状要求;④提取目的基因。正确的操作顺序是
A.③②④①??????? B..②④①③??????? C.④①②③????? D.③④①②
参考答案:
C
5. 撕去紫色洋葱外表皮,分为两份,假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致,一份在完全营养液中浸泡一段时间,浸泡后的外表皮称为甲组;另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间,浸泡后的外表皮称为乙组。然后,两组外表皮都用浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液里处理,一段时间后外表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小,以及水分运出细胞的方式是(? )。
A.甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等,主动运输
B.甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高,主动运输
C.甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低,被动运输
D.甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等,被动运输
参考答案:
C
6. 下列不属于免疫细胞的是(???? )
? A.吞噬细胞??? ????????????????? B.红细胞???
C.T细胞???????????????????????? D.B细胞
参考答案:
B
7. 己知水稻高秆(T)对矮秆(t)为显性,抗病(R)对感病(r)为显性,这两对基因在非同源染色体上。现将一株表现型为高秆、抗病的植株的花粉授给另一株表现型相同的植株,所得后代表现型是高秆∶矮秆=3∶1,抗病:感病=3∶1。据此判断下列叙述错误的是
?? A.两株亲本的表现型和基因型均相同??? ??? B.后代群体的表现型有4种
?? C.后代群体的基因型有9种??????????????? D.后代群体中的纯合体占1/16
参考答案:
D
8. 下列调查内容与调查方法对应关系错误的是(?? )
A. 调查某双子叶植物的种群密度——样方法
B. 调查土壤中小动物类群的丰富度——显微计数法
C. 调查树林中野兔的种群密度——标志重捕法
D. 探究培养液中酵母菌种群数量的变化——抽样检测法
参考答案:
B
【分析】
一般植物和个体小、活动能力小的动物以及虫卵常用的是样方法;活动能力大的动物常用标志重捕法。调查土壤中小动物的丰富度采用取样器取样法,因为活动能力强(不适合样方法)、身体微小(不适合标志重捕法);计算方法①记名计算法--直接数个体数,②目测估计法--分等级估测,如非常多、多、较多、较少、少、很少等。由于酵母菌种群数量庞大,种群个体绝对数量的统计费时、
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