农产品安全问题的风险集中在哪些类别.pdfVIP

农产品安全问题的风险集中在哪些类别.pdf

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目 录 1. 粮食安全问题提上日程4 2. 各类农产品形势概述4 2.1. 三大主粮4 2.1.1 大米产量和库存量都比较安全 4 2.1.2. 小麦产量与库存都十分充足 5 2.1.3. 玉米产量低于消费量,存在潜在风险 6 2.2 杂粮供需失衡较大但重要性相对较低7 2.3 经济作物9 2.3.1 豆类商品存在较大供给风险 9 2.3.2 菜类商品存在供需缺口 10 2.3.3 棉花产量低于消费量 11 2.4 制成品 12 2.4.1 棕榈油基本全部依赖进口 12 2.4.2 食糖产量低于消费量 12 2.5 猪肉基本自给自足 13 3. 各类粮食进口依存度分析 14 3.1 大豆对外依赖度较高且存在断供风险 14 3.2 菜籽供给存在一定风险 15 3.3 菜油供给存在一定风险 16 3.4 棕榈油完全依赖进口但供给充足 17 4. 总结 18 4.1. 三大主粮风险不大 18 4.2. 经济类作物对外依存较高20 图表目录 图 1:大米产量高于消费量(百万吨) 5 图 2:大米库销比提升 5 图 3:大米曾出现过两轮上涨 5 请务必阅读正文后的声明及说明 2 / 22 宏观研究报告-宏观专题 图 4:大米价格走势(元/斤) 5 图 5: 小麦产量高于国内消费量(百万吨) 5 图 6:小麦库销比提升 5 图 7:2003-2004 年小麦价格出现抬升 6 图 8: 国家加大进口补充产出缺口(百万吨) 6 图 9:2004 年小麦库存大幅下降(百万吨) 6 图 10: 玉米国内产量低于国内消费量(百万吨) 7 图 11:玉米库存较高 7 图 12:今年玉米价格上涨(元/斤) 7 图 13: 大麦国内产量远低于国内消费量(千吨) 8 图 14:各地大麦平均价格(元/吨) 8 图 15: 高粱国内产量低于国内消费量(千吨) 8 图 16:各地高粱平均价格(元/吨) 8 图 17: 大豆国内产量远低于国内消费量(百万吨) 9 图 18:豆粕国内产量与国内消费量(百万吨) 9 图 19: 大豆与豆粕价格走势(元/吨) 10 图 20:豆油产量与消费量基本一致(千吨) 10 图 21: 菜籽国内产量小于国内消费量(千吨) 10 图 22:菜粕国内产量小于国内消费量(万吨) 10 图 23: 菜油国内产量低于国内消费量(千吨)11 图 24:菜籽、菜粕、菜油价格(元/吨)11 图 25: 棉花国内产量与国内消费量(千吨) 12 图 26:棉花价格指数(元/吨) 12 图 27: 棕榈油国内消费量(千吨) 12 图 28:棕榈油国际价格(美元/公吨) 12 图 29: 食糖国内产量与国内消费量(千吨) 13 图 30:食糖价格指数(元/吨) 13 图 31: 猪肉国内产量与国内消费量接近(万吨) 13 图 32:超级猪周期中猪价大幅上涨 (元/千克) 13 图 33:我国大豆自给率与对外依存度 14 图 34:巴西可供出口大豆(百万吨) 15 图 35:美国可供出口大豆(百万吨) 15 图 36:我国菜籽对外依存度 16 图 37:加拿大可供出口菜油(千吨) 16 图 38:马来与印尼两国棕榈油可出口量能充分满足我国需求 18 图 39:我国三大主粮产量(百万吨) 18 图 40:我国三大主粮自给率 19 图 41:我国三大主粮对外依存度 19 图 42:我国三大主粮库存消费比 20 请务必阅读正文后的声明及说明

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