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芽孢 ; 某些 G+菌在一定的环境条件下，可在菌体内形成 一个圆形或卵圆形的休眠体称为芽孢 S 层 ：某些细菌的特殊的表层结构它完整的包裹菌体， 由单一的蛋白质亚单位组成，规则排列，呈类晶格结构 灭菌 ：杀灭物体上所有微生物的方法，包括杀灭细菌芽 孢霉菌孢子在内的所有病原微生物和非病原微生物 消毒 ：杀灭物体上病原微生物的方法，仅要求达到消除 传染性的目的，而对非病原微生物及其芽孢孢子并不严格要 求全部杀死 阮病毒 ：没有核酸具有传染性的蛋白质颗粒 噬菌体 ：感染细菌支原体螺旋体放线菌蓝细胞等的一类 病毒。关系：溶菌反应和溶原化 毒力岛 ：是指病原菌的某个或某些毒力基因群，分子结 构或功能有别于细菌基因组，但位于细菌基因组之中，因此 称之为岛 毒性噬菌体 能在敏感细菌中增殖并引起细菌裂解的噬 菌体称为毒性噬菌体 温和噬菌体 感染敏感细菌后不增殖，不引起宿主菌裂 解，而是噬菌体的基因整合于细菌染色体中，这样的噬菌体 称为温和噬菌体 致病性 ：一定种类的病原菌在一定的条件下，能在宿主 体内引起感染的能力称为致病性 精选文库 毒力 ：病原菌致病力的强弱程度称为毒力，同一细菌的 不同菌株，其毒力不一样，因此，毒力是菌株的特征 半数致死且 (LD50) 是指能使接种的实验动物在感染后 一定时限内死亡一半所需的微生物量或毒素量 半数感染 且 (ID50) 某些病原微生物只能感染实验动 物、鸡胚或细胞，但不引致死亡，可用 ID50 来表示其毒力 侵袭力 ：病原菌在机体内定殖，突破机体的防御屏障， 内化作用，繁殖和扩散，这种能力称为侵袭力 遗传 ：细菌同其它生物一样，也具有遗传和变异的生命 特征。子代与亲代之间生物学特征（形态、结构、免疫原性 等）的相似性，称为遗传 螺旋体 细长、柔软、弯曲呈螺旋状的运动活泼的单细胞 原核生物 支原体 又称类菌质体，是介于一般细菌与立克次氏体之 间的原核微生物 立克次氏体 : 是一类严格的活细胞内寄生的原核微生物 衣原体 : 是介于立克次氏体与病毒之间，能通过细菌滤 器，专性活细胞内寄生的一类原核微生物 生长曲线 ：将细菌接种在液体培养基中培养，以培养的 时间为横坐标，以活菌数的对数为纵坐标得出的曲线 荚膜 ：一部分细菌在其生活过程中 , 可在细胞壁的外面 产生一种粘液样的物质，包围整个菌体，称为荚膜；保护细 -- 2 精选文库 菌免受有害环境因素的影响，与细菌毒力有关，荚膜具有抗 原性 毒素 ：某些细菌在生长过程中产生的对动物机体呈现毒 性作用的物质，包括外毒素和内毒素 菌落与菌苔 ：单个或多个细菌接种在固体培养基上，在 适宜条件下，经过一定时间培养后形成的单个，肉眼可见的 细菌细胞集聚体称为菌落。菌落彼此相连形成片叫菌苔 巴氏消毒法 ：是以较低温度杀灭液体食品及物品内的病 原菌或特定微生物，而又不破坏其营养成分及有效成分的消 毒方法。因为这种方法是由巴斯德创立的，故称为巴氏消毒 法 O 不凝集特性 ：具有 K 抗原的菌株不会被其相应的抗 O 血清凝集 转位因子 : 由 3-4 个 Sec61 蛋白复合体构成的一个类似 炸面圈的结构，每个 Sec61 蛋白由三条肽链组成。 光复活作用 ：指经紫外线照射后的微生物立即暴露于可 见光下时，