原创力文档- 1、本文档共11页，其中可免费阅读4页，需付费100金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
毕业论文目试论食物中的对人体的作用院食品工程分院院食品工程分院级生师二一七年三月题目摘要及关键词前言铁在人体中的分布利用和损失铁的作用铁与酶的关系铁参与能量代谢与造血功能铁与免疫功能铁缺乏对人体的影响含铁酶功能的降低影响行为和智力发育机体抗感染能力降低影响机体的体温调节影响机体生长发育铁过量与疾病铁与肝脏疾病的关系铁与心脏病的关系铁与肿瘤的关系结论参考文献致谢食物中食物中对人体的作用食物中对人体的作用摘要铁是一种基本的金属或者说是一种矿物质但对于人类的身体构成来说它是一种不可或缺的元素最重要的是
毕业论文
目:试论食物中的 Fe对人体的作用
院:食品工程分院
院:
食品工程分院
级:
生:
师:
二0一七年 三月
345
3
4
5
题目
摘要及关键词
1前言
2铁在人体中的分布、利用和损失
3.铁的作用
铁与酶的关系
铁参与能量代谢与造血功能
铁与免疫功能
3.1
3.2
3.3
4.铁缺乏对人体的影响 含铁酶功能的降低 影响行为和智力发育 机体抗感染能力降低 影响机体的体温调节 影响机体生长发育
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
5.铁过量与疾病
铁与肝脏疾病的关系 铁与心脏病的关系 铁与肿瘤的关系...
5.1
5.2
5.3
6 .结论
参考文献
致谢
文档评论（0）