(小哨版)饲料化验员试题库-有答案.docx 15页

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  • 2020-09-24 发布

(小哨版)饲料化验员试题库-有答案.docx

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    饲料化验员试题库 一、名词解释: 1.日粮 : 指家畜一昼夜所进食的饲料量。 2.饲粮 : 指按日粮中各种饲料的百分比例扩大倍数而得到的大批混合料。 3.浓缩饲料 : 是指由蛋白质饲料、 矿物质饲料和添加剂等按一定比例混合搭配而制得的均匀 混合物。 4.麸皮: 是小麦粒磨制面粉后所得到的副产品,包括果皮层、 种皮层、 外胚乳和糊粉层等部 分。 5.棉仁饼 : 将棉籽去壳后提油的残渣。 二、选择题 下列属于职业道德特征范畴的是 ( c ) 形式上的连续性 B. 约束机制上的内在性和非强制性 C.内容上的稳定性和连续性 D. 范围上的多样性 检验结果的原始记录记录流程不包括( d ) 检验人员相互校核 B. 化验室负责人审核签字 C. 填写报告单 D. 定期抽查原始记录 用稀酸稀碱处理后得到的粗纤维中不含有( d ) 纤维素 B. 木质素 C. 半纤维素 D. 蛋白质 ( B )是指从事一定职业劳动的人们, 在特定的工作和劳动中以其内心信念和特殊社会 手段来维系的,以善恶进行评价的心理意识、行为原则和行为规范的总和。 A 、职业准则B、职业道德C、行为准则 D、行为习惯 A 、职业准则 B、职业道德 C、行为准则 D、行为习惯 下列不属于坚持原则,实事求是的有 A 、严格执行操作规程 C、严格保守企业合法的商业秘密 化验员岗位合格证的考核内容不包括 A 、对标准的技术考核 C、计量知识考核 下列不属于饲料加工质量指标的是( 粒度 B 、混合均匀度 糊化度 D 、磁性 对动物有营养作用的矿物质一共有( )。 B、 D、 如实地出具检验报告 遵守职业道德行为准则 7. A、 C、 8. )。 B、 D、 )。 )种。 对检测方法的技术考核 建立质量档案 A、 26 B 、 24 C、 22 D 、 18 9. 下列( 9. 下列( a A、黑土地 C混炭土 B 、冷土 D 、沼泽土 日常工作中若遇到原料检测结果出现异常,首先应该 ( A )。 A、复测样品 B、向质检员报告样品有问题 C、把原始记录撕掉重新记录 D、按经验值报告结果 质量改进的基本过程为 PDCA 循环,以下 ( D )不是 PDCA 内容。 A、策划 B、实施 C、检查 D、清理 一般来讲以下油脂变质速度最快的是 ( C )。 A 、植物油 B 、矿物油 C、含高比例不饱和脂肪酸的鱼油 D、生物柴油 下列物质不属于营养性添加剂的是( d )。 A. 磷酸氢钙 B. 石粉 C. 硫酸铜 D. 着色剂 下列( b )说法错误。 A、质检员根据规定,对原料、成品进行抽样,并及时将样品送给化验室的样品管理员。 B留存的样品可以放在实验室角落,无需人保管 C被检测的样品进入流转程序时,要办理必要的交接手续分析检测完成后,应及时讲样品 归还样品管理员 D样品管理员对样品登记/编号后,将样品分为两份,一份留存备查,一份按规定粉碎, 制备,填写检测通知单,通知检测人员领取样品 C 、重力 D 、重力加速度 C 、重力 D 、重力加速度 C ) 。 C、 玉米 D、氢钙 ,下列 ( D )不属于该选择的原因。 B、绿化可减少尘埃 D、 绿化可使土壤干燥、结实 )。 C、自动恒温系统 D、自动升温系统 A、杠杆原理 B 、电磁力平衡 16.下面饲料中一般为能量饲料的是 ( A、花生饼 B、豆粕 17.实验室位置应选择在有适当的绿化地带 A 、绿化可改善局部的小气候环境 C、绿化可降低噪音 18.下列不属于烘箱的组成的是 ( D A、外壳 B、加热系统 19.负责对投入生产的原料进行质量监督,不合格的原料不准投入生产,是下列 位负责。 A 、化验室负责人B、 A 、化验室负责人 C、化验员 D、质检员 20. 水分测定所需的仪器设备是( d )。 称量瓶,电炉,干燥器 干锅,电热鼓风干燥箱,电热真空干燥箱,干燥箱 称量瓶,电热恒温鼓风干燥箱,干燥器 称量瓶,电热恒温鼓风干燥箱,电热真空干燥箱,干燥器 21.样品一般保留 ( C )后,过期样品要求及时处理。 A、 1 个月B、 2 个月C、 3 个月22.脂肪测定仪一般用的试剂为 ( C A、 1 个月 B、 2 个月 C、 3 个月 22.脂肪测定仪一般用的试剂为 ( C )。 A 、丙酮 B、盐酸 C、石油醚 23. 1mol/L 的盐酸是指 ( C )。 A、质量浓度 B、体积分数 C、物质的量浓度 24.缓冲溶液的作用是保持 -不变 ( A )。 A、pH值 B、电位差 C、浓度 25.酸碱指示剂颜色的改变是因为 ( A )。 A、pH值的改变 B、电位的改变 26. 20g/L 的食盐指的是( a )。 C、沉淀的改变 D 、 4 个月 D 、都不是 D、体积比 D 、都不是 D 、都不是 A、质量浓度 B 、体积分数

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    • 内容提供方:136****3783
    • 审核时间:2020-09-24
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