元祖全年的策策划案汇总.ppt

GANSO 元祖全年策划案汇总 全年策划案一览表  GANSO 、樱花季3-4月 推广目的: 1.提倡赏樱、吃樱,在春天樱花盛开之际,「人比花娇」, 吃也要吃很时尚、娇贵。 2.以精致粉嫩走向,推广樱花季系列产品.并赋与樱花季 吃樱的意境,以促进销售并给顾客营造气氛. 3利用“季节限定”产品,季节特色产品来提高顾客对元 祖的关注,并达到推广目的 目标消费群 喜爱尝鲜的女性族群 下午茶聚会甜点 喜欢甜食的人:喜欢食用糯米类的食品,如:糕点团子等 喜欢食用日式甜点的人:对日式的甜品感兴趣的人 公司团购:以大福来赠送员工,作为点心馈赠  GANSO 产品定位 应景当季节气特性的季节类产品 蛋糕类→以蛋糕为主轴,设定两款蛋糕,一款以樱花纷飞 的感觉营造。另一款以蜜渍樱花做装饰,增加樱花季直接 连想,并提高产品口感 糯米类→樱花大福为元祖近来较为特色产品,是樱花季的 主推产品,辅以麻糯作为搭配。 「樱饼」由来,这是德川第三代将军家光的部属在偶然 间将欲丢弃的樱花树叶用盐腌过后内包红豆麻薯,后来成 为赏花时必享用之点心。 糕点类→樱花糕点礼盒,搭配茶点食用,让收礼者与送礼 者皆可感受到一份尊贵感。  GANSO 品项图片价格口味包装方式 樱花飞舞 6吋→100鲜奶蛋糕 同现行 10吋→200 樱晴花娇 8吋→138鲜奶蛋糕 同现行 10吋→200 12吋→230 樱花卷 32元 蛋糕卷+蜜櫻花捲塑盒+英倫捲紙 渍樱花夹馅托+八大指標貼 樱花大福 |6元 红豆 同现行+蜜渍樱花装饰 樱花 櫻花蒙布朗 樱花 同泡芙大小包装+蒙布 朗紙托+八大指標貼+ 蜜制樱花装饰 樱花麻糯 6元 枣泥芝麻同现行+烙印樱花图案 花生樱花  GANSO 品项 图片 价格 口味 包装方式 樱花三角慕斯 12元巧克力、抹茶同现行+樱花 柳橙、蓝莓 糖片装饰 咖啡 樱花小方慕斯 12元起司 同现行+樱花 柳橙 糖片装饰 巧克力 樱花小西点 8元 同现行 樱饼礼盒 48元艾草(2入)、红豆草餅袋+蜜渍 (2入)、樱花(4入)樱花装饰 樱花糕礼盒 32元樱花口味8入 折盒+大托+小 托 樱花缤纷组合 38元三角慕思*2+2入 礼 麻糯*1+小西点*1  GANSO 二、冰品季 推广背景 1.全球暖化的影响,春秋分不断的在缩短,夏季即将延伸到4-5个 月 2吃冰在一些国家较为普遍 家庭餐桌必备的食品,被视为不 缺少的甜点和 随者大们生 的 冰品逐渐受到欢迎 冰品时间集中 轻人的含里,吃冰品不分 认为只 短是欢到妹非 消费时尚转向 为休闲食品。 3.数据显示,在中国的每一人冰淇淋摄取量是0.9公斤,如此庞大 的数量无疑是无限的商机。冰品的开发企图带给消费者对于元祖品牌 的新印象。 目标消费群 都会时尚女性族群 夏日喜爱冰品的最佳甜点 喜欢甜食的人 公司团购:公司聚餐、办活动的甜品 1525岁年轻消费群  GANSO 产品策略 序号种类品项口味 主推 8寸冰淇淋蛋糕 香草+巧克力 2主推 慕思蛋糕 果缇慕思 红莓 小西点慕 角慕思 蓝莓 3456 思 小方慕思 芝士 泡芙 原味、咖啡、抹茶 辅推 雪露 芒果、草莓 哆啦a梦铜锣烧冰淇淋红豆牛奶冰淇淋 猫头鹰冰凉铜锣烧抹茶红豆慕思 冰飨礼慕思西点组合礼雪露、泡芙、小方慕思 三角慕思组合 夏日冰凉健康果醋梅枣醋*1+桑甚醋*1  GANSO 三、抹茶季 推广目的 ·夏季紫外线强烈,气温居高不下,人更加容易焦躁、烦闷 和慵懒。在这个季节人们自然而然的在视觉、味觉和感觉 等各方面追求清爽和自然。从视觉方面来说是简约、柔和、 舒服,从味觉方面来说是冰凉、清淡、不浓郁,而感觉是 综合所有的感官的感受,希望得到让人舒适、放松、愉悦 的体验。在夏季推广抹茶季正是迎合了人们在这个季节渴 望自然、健康、清新感受的需求。 目标消费群 ·主推人群:白领,公司团购人群,抹茶口味爱好 者 辅推人群:时尚的年轻人  GANSO 主推产品 产品种类产品名称产品说明照片 翠羽丹花 找茶鲜奶 糕绿野仙踪 类 抹茶蛋糕 胚 主找茶慕思 慕思抹茶 翡丽亭思  GANSO 辅推产品 产品说明照片 英伦抹茶卷 馅心的新 款抹茶卷 末茶蒙布朗 力包裹原 味磊思馅 床茶铜锣烧 西点类 茶铜锣烧 茶三角慕思 表面有抹 茶季装饰 抹茶雪露 抹茶蜂蜜蛋糕 巨无霸抹茶幕思泡芙 礼盒类 抹荼糕 藤衣