分散系及其分类详细教案名师制作优质教学资料.pdf

第二章 物质的分类 第二课时 分散系及其分类 教学过程（ PPT 辅助教学） （一）新课引入 【师】上节课我们学习了“简单分类法及其应用” ，主要学习了哪几 种分类方法呢？ 【生】单一分类法，交叉分类法，树状分类法。 【师】很好，我们重点学习了交叉分类法还有树状分类法。那我们在 学习树状分类法时，我们是对“物质”进行了分类。大家回忆一下物 质是怎样分的。 我们把物质分为了纯净物还有混合物， 纯净物又分为 了单质还有化合物，单质、 化合物又进行了细分对吧。那在物质这颗 大树中，纯净物这个树枝长得很茂密，而混合物就有点稀疏了。那这 节课我们就一起来学习关于混合物的知识点， 分散系及其分类， 让混 合物这个枝杈也能很好的开枝散叶下去。 （二）新课教学 【师】那什么叫做分散系呢？请同学们翻开课本 25 面，认真阅读最 后一段，找出找出分散系的概念以及分散系的组成。 【板书】分散系及其分类 【师】有没有同学能告诉我分散系的概念及其组成？好， 请 xx 同学。 【生】把一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质中所得到 的体系，叫做分散系。它是由分散质和分散剂组成的。 【师】那分散质和分散剂又是怎样定义的？ 【生】分散质：被分散的物质 分散剂：起容纳分散质作用的物质 【师】很好。（PPT 出概念） 分散质 【板书】1.分散系 分散剂 【PPT】CuSO 溶液、泥水 4 【师】像 CuSO 溶液、泥水，都是分散系，那他们的分散质和分散 4 剂分别是什么的？ CuSO 溶液，我们是把 CuSO 固体分散在水中的， 4 4 所以在这个分散系中， CuSO 固体是充当了分散质，而水是分散剂； 4 那泥水就是把泥沙分散在水中，所以泥沙充当了？ 【生】分散质。 【师】而水就是？ 【生} 分散剂。 【师】很好。其实在我们生活中常见的分散系还有很多，像空气，空 气的分散质就是氧气、二氧化碳、还有稀有气体，固体小颗粒等等， 而分散剂是氮气；还有酒精溶液，分散质是酒精，分散剂是水。可能 有同学不明白，为什么不能反过来，氮气为分散质，而氧气这些为分 散剂；酒精为分散剂，而水为分散质，对吧。 【生】嗯。 【师】其实我们在分析分散系时，是需要遵守这样的规则的。 （PPT 出规则）量多的为分散剂，量少的为分散质；而当有水存在时，一般 水为分散剂。这是书本上没有的，同学们把规则做下笔记。 那我们举的这些例子中， 分散质与分散剂都有不同的状态， 我们 知道物质有三态，气态、液态还有固态。那如果分散系按分散质、分 散剂所存在的状态不同来分类的话，可以怎样分？分为几种呢？ 【PPT】 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 【生】9 种。 【板书】2.分类 ①按分散质、分散系状态分： 9 种 【师】很好，按照分散质、分散剂的状态，可以分为 9 种情况。那现 在大家思考下，尝试分别举出例子。 （PPT 图片）气气，就有我们周 围的空气，气液就有同学们喜欢喝的碳酸饮料