食品安全建议书格式.doc

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第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 食品安全建议书格式 "民以食为天,食以安为先。"食品安全问题关系身边的你我他,需要我们密切关注。下面是我整理的食品安全建议书,欢迎阅读参考。 食品安全建议书篇1 尊敬的家长您好: 健康是人全面发展的基础,关系着千家万户的幸福。少年强则国强,为了国家昌盛、繁荣,我们首先应让孩子有一个健康的体魄,中小学阶段正是生长发育的关键时期,安全健康的饮食是保证健康成长的基础。 为了孩子吃的安全、吃的健康,北京市疾病预防控制中心在全市号召开展"中小学校健康食堂建设",从学校层面创造安全饮食环境。在家庭层面则希望您能积极参与,共同为孩子创造安全饮食环境。基于此,北京市疾病预防控制中心向全市学生家长发出倡议: ⑴ 帮助孩子建立保持清洁和个人卫生的饮食习惯: · 在接触食物之前要洗手,便前便后要洗手 · 不吃街头食品、饮料 · 不喝生水 · 不吃没有厂名、厂址、保质期的定型包装食品 · 不吃超过保质期限的食品 ⑵ 自身保持清洁和个人卫生: · 在接触食物之前要洗手,在制作食物过程中要勤洗手 · 上过厕所以后要洗手 · 清洗和消毒用于制作食物的器皿表面和器具 · 保护厨房区和食物不受昆虫、害虫和其他动物的干扰 ⑶ 生熟分开: · 将生肉、禽类和海产品与其它食物分开 · 用另外的装置和器具(如:刀和案板)处理生鲜食物 · 用盛器贮存食物以避免生熟接触 ⑷ 加热完全: · 把食物加热完全,特别是肉、禽类、蛋类和海产品 · 制作汤汁和炖煮的食物一定加热至沸腾,并确保它们的温度达到70°C 。 对肉和禽类食物、保证汤汁清亮,不呈现粉红色。最好使用温度计。 · 熟食食用前要重新彻底加热 ⑸ 使食物保持在安全的温度下: · 不要将熟食在室温下放置超过2个小时 · 食用后,立即将熟食和易腐烂的食物冷藏(最好在5°C以下) · 在吃之前保持熟食滚烫(超过60°C) · 即使是在冰箱里,也不要贮存食物过久 · 不要将冷冻的食物在室温下放置 ⑹ 使用安全饮用水和生鲜材料: · 使用安全饮水,或将其处理至安全 · 选择新鲜和完整的食物 · 选用安全加工过的食物,诸如巴氏消毒奶 · 生吃水果和蔬菜要用清水洗净 让我们共同努力将食品安全知识、行为融入到孩子们点点滴滴的生活中! 食品安全建议书篇2 亲爱的同学们: "民以食为天,食以安为先。"食品安全问题关系身边的你我他,需要我们密切关注。为增强全校师生食品安全观念,营造良好的校园环境,创建和谐美丽校园,现向全校师生发出如下倡议: 一、树立食品卫生安全意识,提高自我防范能力和自控力。 二、增强自我保护意识。不买不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的"四无"食品和过期变质食品。 三、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,不购买无卫生许可的餐饮品,防止急性肠胃炎、肠道传染病、食物中毒等的发生;不购买流动摊点或小作坊制作的餐饭,坚决抵制价低质劣的食品。 四、养成良好的卫生习惯。饭前饭后勤洗手,不喝生水,不边走边吃,不在教室内吃零食,不乱扔纸屑、包装袋、饮料瓶、竹签等垃圾,保持良好的校园卫生环境。 五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼,不熬夜,保证充足的休息;不暴饮暴食,不吸烟,不饮酒。 六、树立和倡导绿色文明意识,保护环境,共创安全、绿色、和谐校园。 七、养成勤俭节约的良好习惯。"历览前贤国与家,成由勤俭败由奢"。 八、积极参与,形成氛围,相互监督,互相关爱。 同学们,让我们积极行动起

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