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CHARMING WINE
嘉酩酒业
摩尔多瓦新星庄天鹅湖酒庄
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摩尔多瓦-像葡萄形状的国土
◆位于欧洲东南部,面积37万平方干
米。与海南省面积相若。
因日照充沛号称阳光之国,是国际葡
MOLDOV
萄酒组织OⅣ五个创始国中历史最悠久
的生产国。
◆目前该国葡萄酒年产量达60万吨,是
法国的2.5倍。
◆2010年,温家宝总理会见摩尔多瓦
总理时说:摩尔多瓦盛产葡萄和葡萄
酒,早已闻名世界。
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葡萄酒历史悠长
公元前70年1500年前15世纪
1812年
第一棵蒲萄藤「已经开始造|摩尔多瓦的栽培|加俄国,得到俄国贵族追随,促使你尔
的出
葡萄酒。
发晨到高峰。多瓦在沙皇,甚全欢洲州享负盛名,
经
1878年
991年
2006年
NOW
序尔多瓦葡萄酒在苏联解体,改叫尔|曾因与欧盟走渐进,受葡萄酒商真正意识
巴黎世界展会上摘多瓦共和国,葡萄酉|到饿罗斯的经济制裁
到走出去才能摆脱
得金牌。
出口依赖周边国家,葡萄酒受重创。束缚,获得重生
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酒文化-…可以千杯的葡萄酒国家
■把酒当茶
摩尔多瓦是农业大国,上干年酸酒历史,酒文化悠远。家家户户都造葡
萄酒,把酒当茶。
■千杯礼仪
有着丰富莆萄酒文化作为底蕴的“干杯礼仪″!。在摩尔多瓦餐席间,若主
人
举杯干杯,为表示尊重,席间人必须一饮而尽作为回应。
■现在我国众多政要人士都在囤积普嘉利的葡萄酒,正是因为在饭桌可以豪
爽地干杯,友人若对此举动疑惑,主人家还可以对此干杯礼仪显露—番
更显自己对葡萄酒的知识深广
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得天独厚的气候土壤条件
气候∶温带大陆性气候
夏季时间长且日照充足,平均温度在20°C
冬天相当温嗳干燥,一月份的平均温度在-4℃C
土壤:砂质土壤。
黑土,石灰石,排水性优良。
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主要产区,集中在东南中部。
Valul lui traian产区
位于摩尔多瓦南部。葡萄园大多都位于普鲁特河
制尔
(Put)的斜坡上。主要品种为黑品乐、美乐和赤霞
珠,所酿的葡萄酒酿制酒体丰满、香气集中。摩尔多
瓦出色的甜红葡萄酒也产自此产区。
基讷穿
Stefan Voda产区
瓦菜杰
坐落于摩尔多瓦东南部,属于温和的大陆性气候。
葡萄园面积达1500公顷,东边蜿蜒着德涅斯特河
( Dniester),平均海拔约为60米到70米。黑海带来
的微风“滋养”着这个产区的葡萄园,使这里出产的
葡萄酒精致且极具个性。
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