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畜禽定点屠宰工作总结
篇一 :生猪屠宰管理工作总结
生猪屠宰管理工作总结
认真贯彻执行国务院 《生猪屠宰管理条例》、商务部 《生猪屠宰管理办法》以及 《食
品安全法》等相关法律、法规 ,进一步加强全区生猪屠宰管理工作 ,通过开展严厉打
击私屠滥宰和病死猪、病害猪非法交易专项整治工作以及打击违法添加非食用物质和
滥用食品添加剂专项整治行动 ,有效地规范了生猪肉品生产秩序 ,保障了人民群众肉
类消费安全。
一、工作开展情况
1、目前 ,生猪定点屠宰厂福食品有限责任公司是区唯一定点屠宰厂。该公司成立于
1999 年
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