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清徐县根生种植专业合作社芦笋深加工项目
可行性研究报告
一、项目概况
1、项目名称:芦笋深加工项目
2 、项目地址:清徐县徐沟镇西怀远村
3、建设规模:建设配套基地 3000 亩,年加工各类芦笋茶
产品 3000 公斤。
4 、项目实施单位及法人代表:清徐县根生种植专业合作
社,法人代表陈根生。
5、建设性质及工期安排:(扩建)于2010 年 11 月完工。
6、项目概况:
本项目依托清徐县芦笋种植的自然资源条件,建设 3000
亩无公害芦笋标准化生产基地,以各种新鲜芦笋为主要原料,
引进先进加工设备,采用先进技术手段,经杀青、揉捻、干燥
等典型工艺,精工鞣制烘炒成芦笋茶。年加工生产 3000 公斤
芦笋茶产品,加工工序全部采用无污染程序进行处理,产品达
到国家的卫生质量标准,具有保健、营养、方便、卫生、经济
等特点,符合人们的健康观念,具有广阔的市场前景。
1
二、项目背景分析
清徐种植芦笋有许多得天独厚的优势,是世界芦笋最佳产
区。农民种植芦笋有很高的效益,特别是我们在中低产田推广
应用,使一大批盐碱地建成了山西高效农业示范区,种植芦笋
成为农民近几年的首选项目。清徐是无公害蔬菜示范县,气候
温暖适中,昼夜温差大,这种小气候生产的芦笋具有皮薄、质
脆、纤维少、品质特优、口感风味符合外商的嗜好,是市场抢
手货。项目区土层深厚,土质疏松,保水,肥力强,独特的气
候形成芦笋生长最佳环境,特别是 20 多年生长,芦笋世界性
病虫害茎枯病在清徐没有大的流行,发病率降低,使我县在生
产季节用药量锐减,克服了出口贸易中农药残留超标的技术壁
垒难题,为无公害生产提供天然的便利条件,全县 2.4 万亩芦
笋分布在全县七个乡镇,140 个村,8000 户农户种植。
清徐县现有耕地 41.3 万亩,其中适合种植芦笋土地约 10
万亩,经过多年的发展,清徐已建成全省最大的绿笋基地,特
别是经过 20 多年的发展,农民对芦笋认识的加深,已具备了
向高档次、高质量芦笋国际市场跨越的所有条件。发展一代杂
交种后,可充分利用我地土地气候、劳动力成本低的优势,建
成全国最大的 F1 杂交种原料供应和生产基地,成为一项开拓国
际市场的黄金产业。为此,种植产业的发展迫切需要建立相配
套的深加工工艺,负责芦笋产品加工转化,为芦笋产业发展做
保障。清徐区位优势明显,交通发达,307、208 、大运高速纵
2
贯全县南北,为产品走向市场提供了便利。为充分发挥地区资
源优势,提高农民收入,发挥综合效益,拟计划建设该项目。
清徐县根生种植专业合作社位于徐沟镇西怀远村,创建于
2006 年,2007 年注册,是一个以芦笋、玉米为主的种植专业合
作社,初建时只有 6 户股东,到 2007 年底发展到 72 户,其中
本村 70 户,非农户 1 户,广源种植场 1 户,共入股 200 万元;
主要人员构成:有理事长(法人代表)1 人,监事长 1 人,财
务 2 人,保管 1 人,技术员 3 人,办公室人员 2 人,营销员 2
人,其他人员 10 人。2009 年有耕地 5184 亩,其中西怀远村
3200 亩,太谷县胡村镇南阳村 1984 亩,分别种植玉米 3000 亩,
其中试种了 50 亩大丰 26 号,亩产达到 700 多公斤;芦笋 1000
亩,蔬菜,高粱、谷子、大豆等 1184 亩。管理机构设理事室、
技术部、生产与销售部、行政与基建部、后勤与财务部 5 个部
门。
三、项目建设的必要性
随着人民生活水平和生活节奏加快,对生活质量和保健的
要求也越来越高,对无公害保健食品需求量大,目前清徐县尚
无无公害保健食品加工项目,因此,该项目是人民生活水平改
善和满足人民生命健康的需要;也是加快农业结构调整,实施
农业产业化发展的需要。该项目符合国家产业政策。
由于生产芦笋茶原料占用资金量大,雇用工人也多,流动
3
资金需求量就非常大,今年,企业周转有了一定的困难,因此,
急需申请政府小额贷款,以解燃眉之急。
四、项目建设条件
1、区位优势和交通条件:项目单位座落的徐沟镇西怀远
村位于 208 国道清徐段左侧,距省
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