物流与物流管理.pdfVIP

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物流与物流管理 人类自有货币交易开始,所贩卖之商品货物便存在着储存及配送之相关 性问题,以现代商业化说法称之为「仓储、运送」…简称「仓运」,是为产 业发展过程中演发而生之机能。最近几年有一个更新的名词— 『物流』被用 来取代「仓运」。为何会出现物流这一个名词呢?其中所包含的内容有哪些? 对我们产业会造成何种影响?待以下我们一一为你打开这一扇通往物流领 域之窗! 第一節 流通业与物流 所谓流通的含意,有各种不同的说法,据归类后大抵可分为以下三种: (1)流通等于营销—即包含生产及消费机能。 (2 )流通等于商业—流通业是指连接制造业与顾客的业者,即指批发业与 零售业,而两者的行为合称商业。 (3 )流通业即零售业—零售业因企图主导物流而自称为流通业。 物流是流通的最主要机能,近年来物流系统不断地精进致力于效率化的 发展,如:仓储设备、运输设备、电子订购…等等,不但促进了流通业结 构变化,也因而为流通业带来不少的冲击。 在早期以制造业挂帅的时代,产品都是大量产销、大量运输,在库存 管理上较为单纯,而现今消费者的需求呈现多样化,甚至是个性化,提供 的商品也必须是多品种,故如何规划库存系统,以减低库存量便成为刻不 容缓的工作。通常物流部门被要求以多品项、少量库存,多次、少量、定 时之配送工作,为了因应潮流,许多流通业便积极设置JIT 的物流中心,谋 求系统的效率化。【1】【2 】 1 第二節 物流的意义 根据各国专家学者、机关对物流的观感及认知不同,其定义也就各有 差异,大多被用来做为代表性者,列述如下: 1. 1960 年,『美国营销协会』(AMA)对『物流』(Physical Distribution)之 定义:「物流,乃从生产地到消费地或使用地点之间,有关物资的移动 或处置之管理。」 2. 『美国NCPDM 』对『物流』之定义:「物流,乃是对原材料、在制品、 制成品等,从产出地到消费地之间作有效率的移动,而以计划、执行、 管制为目的,进行富庶活动之统合活动。」 3. 『美国CLM 』对『物流』(Logistics)的定义:「Logistics ,是以适合顾 客的要求为目的,对原材料、在制品、制成品与其相关联信息,从产 出地点到消费地点之间的流程与保管,为求有效率且最大的『对实用 之相对效果』而进行计划、执行、管制。」【2 】 4. 阿保荣司(1983)对物流之定义如下:「物流是包括有形、无形之一切 财物之废弃、还原、连结供给主体与需求主体、克服空间与时间的缺 口,并创造部分形质效用的相关物理性经济活动。具体而言,是指运 输、保管、包装、搬运、流通加工等物资流通活动,和与流通关连之 信息活动。」 5. Shapiro Heskett 定义物流系统是:「为使商品和信息的传递,从原物 料的取得经过生产和分配流到顾客手中之设施、人、设备,以及作业 政策的集合。」 6. Ballou 定义 logistics :「系以运输与仓储为目的活动,包括实体供应与 实体分配。实物供应指的是原物料的获得与供应,即半成品存货的管 理,是为了提供流畅的制造程序;而实体分配指的是将产品分配至顾 客手中的一切活动,包括订单处理、包装、存货控制、仓储、输配送 及顾客服务等项。」【4 】 综合上述各学者对物流之定义,可归纳成一个概念,所谓“物流”:「包 含了实体流的作业活动与信息流的处理,透过这项程序,进而创造附加价 2 值」。 第三節 物流的重要性 物流”(Physical Distribution)在早期译为『实体配送』,且在商业 “ 活动上并不被重视,直到最近消费型态改变,才开始成为企业战场上的新 领域。在整个产品的制造过程中物流所占的比例相当重,据调查结果显示: 产业中物流成本约占制造产业成

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