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2013 年中级经济师考试辅导 工商管理专业知识与实务 第五章 物流管理 第一节 企业物流管理概述 一、物流、企业物流的基本概念 （一）物流的概念 物流是一个物品的 实体流动过程 ，在流通过程中创造价值、满足顾客及社会性需求。 物流的本质是服务。 （二）企业物流的概念 企业物流主要是指制造业物流，即企业在生产运作过程中，物品从供应、生产、销售以及废弃 物的回收及再利用所发生的运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送、物流信息处理等多项 基本活动。 企业物流是继降低劳动力成本和物资消耗之后的 “第三利润源泉” 。 第一利润源泉：降低资源消耗。 第二利润源泉：提高劳动生产率。 二、企业物流的内容、分类和作业目标 （一）企业物流的内容 “物”：是指一切可以进行物理性位置 移动 的物质资料和物流 服务 。 物质资料包括物资、物料和货物。 物流服务包括货物代理和物流网络服务。 “流”：是物品的 实体位移 和时 间的流转 。 实体位移包括短距离的搬运、长距离的运输。 时间的流转主要指通过储存来调节物品的使用时间。 物流的功能：运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、物流信息和配送。 1. 运输 运输的任务是对物资进行较长距离的空间移动。物流部门通过运输解决物资在生产地点和需要 地点之间的空间距离问题，从而创造商品的空间效益，实现其使用价值，以满足社会需要。 运输的主要方式有铁道运输、汽车运输、船舶运输、航空运输和管道运输。 运输是物流的中心环节之一，可以说是物流最重要的一个功能。 2. 仓储 仓储（保管）在物流系统中起着缓冲、调节和平衡的作用，是物流的 另一个中心环节 。 仓储的目的是克服产品生产与消费在时间上的差异，使物资产生时间上的效果。它的内容包括 储存、管理、保养、维护等活动。 仓库应具有以下的功能： （1）储存和保管的功能； （2 ）调节供需的功能； （3）调节货物运输能力的功能； （4 ）配送和流通加工的功能。 3. 装卸搬运 装卸搬运是指在同一地域范围内进行的、以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的 活动，具体说，包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。 装卸搬运是伴随输送和保管而产生的必要的物流活动，本身不产生任何价值。 物流的主要环节，如运输和储存等是靠装卸、搬运活动联结越来的，物流活动其他各个阶段的 转换也要通过装卸搬运联结起来。 装卸、搬运不仅发生次数频繁，而且其作业内容复杂，又是劳动密集型的作业，它所消耗的费 用在物流费用中也占有相当大的比重。 第 1 页 2013 年中级经济师考试辅导 工商管理专业知识与实务 装卸搬运作业有对输送设备（如轨道、车辆）上货物的装入、装上（堆放）和取出、卸下（拆 垛）作业，分拣配货作业，搬送、移送作业，也有对固定设备（如保管货架等）货物的出库、入库 作业。 4. 包装 包装被称为 生产的终点 ，同时也是 社会物流的起点 。 包装材料有容器材料、内包装材料、包装用辅助材料等，主要有以下类别： （1）纸和纸板品； （2 ）塑料制品； （3）木制容器； （4 ）金属容器； （5）包装用辅助材料，主要有：①黏合剂，②黏合带，③捆扎材料。 5. 流通加工 在流通过程中辅助性的加工活动称为流通加工。 流通加工的内容一般包括袋装、定量化小包装、拴牌子、贴标签、配货、拣选、分类、混装、 刷标记等。生产的外延流通加工包括剪断、打孔、折弯、组装、改装、配套以及混凝土搅拌等。 6. 物流信息 物流信息系统可以划分为三个层次，即管理层、控制层和作业层。 7. 配送