关于餐厅采购规章制度细则.pdfVIP

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关于餐厅采购规章制度细则 酒店采购是控制酒店经营成本的第一环节,因此管理 者极有重视,有效的采购管理能够缩短采购周期、降低库 存水平并节约成本。下面小小劳整理的关于餐厅采购规章 制度,供你参考。 关于餐厅采购规章制度范文一 一、酒店采购制度 1、为搞好酒店的采购工作,保证优质廉价的供应,确 保经济指标的完成,以及防止一些不良倾向的发生,特制 定本制度。 2、采购部是酒店工作的专业部门,酒店所需物品原则 上均由其统一购买,其他部门有参与监督、支持配合权, 未经同意不得擅自采购。

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