果实结构和类型观察.pptVIP

马齿苋的盖裂蒴果 二、单果、聚合果和聚花果 齿裂蒴果 二、单果、聚合果和聚花果 虞美人的孔裂蒴果 二、单果、聚合果和聚花果 罂粟的孔裂蒴果 二、单果、聚合果和聚花果 棉花的背裂蒴果 二、单果、聚合果和聚花果 （2）闭果： 果实成熟后，果皮不开裂，又分下列几种：瘦果： 由单雌蕊或2～3个心皮单室复雌蕊子房发育 而成，内含一粒种子，果皮与种皮分离。如向日葵、荞麦。 二、单果、聚合果和聚花果 ? （2）闭果： 颖果： 与瘦果相似，也是一室，内含一粒种子，但果皮与种皮愈合，因此常将果实误认为是种子。如禾本科植物。 二、单果、聚合果和聚花果 （2）闭果： 坚果：果皮坚硬，一室，内含一粒种子，果皮与 种皮分离，有些植物的坚果包藏于总苞内。如板栗、榛子等。 二、单果、聚合果和聚花果 （2）闭果： 翅果： 果皮沿一侧、两侧或周围延伸成翅状，以适应风力传播。除翅的部分以外，其他部分实际上与坚果或瘦果相似，如臭椿、榆等 。 二、单果、聚合果和聚花果 翅果 二、单果、聚合果和聚花果 槭属的翅果 二、单果、聚合果和聚花果 榆的翅果 二、单果、聚合果和聚花果 （2）闭果： 分果： 复雌蕊子房发育而成，成熟后各心皮分离，形成分离的小果，但小果的果皮不开裂。如茴麻、蜀葵。 二、单果、聚合果和聚花果 蜀葵 二、单果、聚合果和聚花果 蜀葵的分果 二、单果、聚合果和聚花果 （2）闭果： 双悬果： 两心皮的雌蕊发育而成的果实，成熟后心皮分离成两瓣，并且悬挂在中央果柄的上端，种子仍包在心皮中。如窃衣、柴胡等伞形科植物。 二、单果、聚合果和聚花果 二、单果、聚合果和聚花果 （2）闭果： 胞果： 亦称囊果，是由合生心皮形成的一类果实，具一枚种子，成熟时干燥而不开裂，果皮薄疏松地包围种子，极易与种子分离，如藜、菠菜等。 二、单果、聚合果和聚花果 二、单果、聚合果和聚花果 （二）聚合果 ? 一朵花中多数离心皮雌蕊发育而来，每一雌蕊都形成一个独立的小果，集生在膨大花托上。因小果不同，聚合果可以是聚合蓇葖果，如八角、玉兰，也可以是聚合瘦果，如蔷薇、草莓，或者是聚合核果，如悬钩子。 二、单果、聚合果和聚花果 二、单果、聚合果和聚花果 荷花的聚合坚果 三、聚花果 整个花序发育而成的果实。花序中的每朵花形成独立的小果，聚集在花序轴上，外形似一果实，如桑椹、菠萝、无花果。 二、单果、聚合果和聚花果 二、单果、聚合果和聚花果 隐头花序hypoanthodiu 二、单果、聚合果和聚花果 二、单果、聚合果和聚花果 二、单果、聚合果和聚花果 三、常见植物果实分类 四、作业 一、绘制桃果实纵剖图，并注明个部分结构 二、绘制苹果横剖面图，并注明各部分结构名称 三、完成果实类型结构名称（表9-1） 教学目的和要求： 了解果实的结构组成及各部分的来源 掌握果实主要类型和特征 教学目的和要求 教学的重点和难点 重点：认识掌握果实的结构,认识掌握果实的类型 难点：区分真果和假果 教学重点和难点 本节主要授课内容 一、真果与假果的组成 二、单果、聚合果和聚花果 三、常见植物果实分类 四、习题作业 一、真果和假果的组成 根据果实是否完全由子房发育而成分为 真果和假果。 （一）真果的组成 真果是单纯由子房发育而成的果实。雌花完成传粉受精后，花萼、花冠和雄蕊同时枯萎，雌蕊的花柱和柱头也萎缩，仅子房迅速膨大形成果实，因此称为真果。 一、真果和假果的组成 （二）假果的组成 除子房外还有花的其他部分参与子房的发育。 杯状花托 一、真果和假果的组成 二、单果、聚合果和聚花果 单果：单心皮雌蕊或合生心皮雌蕊形成 聚合果：离生雌蕊形成，每一枚雌蕊形成一小果，聚合在一起 聚花果(复果)：由整个花序一同发育形成 1 2 3 4 5 （一）单果 二、单果、聚合果和聚花果 根据果皮的性质分类 肉果 干果 浆果 柑果 核果 梨果 瓠果 裂果 闭果 荚果 蓇葖果 蒴果 角果 瘦果 翅果 坚果 颖果 分果 肉质果(ficshy fruit)是指果实成熟时，果皮或其他组成部分，肉质多汁，常见的有： （1）浆果(berry) 由复雌蕊发育而成，外果皮薄，中果皮、内果皮均为肉质，或有时内果皮的细胞分成汁液状。如葡萄、番茄等。 1、