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运动营养产业的投资机会
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唐立新
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第一部分 运动营养定义和分类及
目前规模
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我国特殊膳食用食品建议分类
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营养健康产业中的主要食品
原料 产品 服务及产品细分
一级产业利润 二级产业利润 三级产业利润
营养配方食品
营养管理与咨询
营养强化食品
各类人群营养补充类食品
营养强化剂 膳食营养补充剂 疾病针对性食品
保健功能食品
功能配料 运动健体食品
特殊膳食用食品
体重控制食品
天然有机食品
美容护肤类产品
药食两用中草药
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运动营养食品定义
GB/T24154-2009 《运动营养食品
通则》对于运动营养食品做出了
明确解释：
运动营养食品指的是补充或满足
人体运动特殊需求的营养物质的
食品。
GB/T24154-2015 每周参加体育锻
炼3次及以上、每次持续时间30分
钟及以上、每次运动强度达到中
等及以上
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常见运动营养食品的功能
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运动营养食品分类
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2013年全球运动营养品销售额918亿元
分类名称 2008年 2013年
运动饮料 278 870
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