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精选公文范文
茶艺表演解说词汇
总
各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢
有茶的时光里,你刚好来我恰好
在,偷得半日闲情,沏上一壶老茶,听
花開的声音,让时光慢慢静下来,茶汤
里開出恬淡的花,于红尘微雨处,浅笑
嫣然。。。
(一)茶具介绍:
大家好!“四海咸来不俗客,一堂相
聚知音人” ,有缘相聚,茶是必不可少的。
茶是我们中国人喜爱的饮品。
追溯往昔,从大碗茶到品梅花雪,
从晋时老姥提壶卖茶到现代茶艺馆,喝
茶真是代代相袭,老少皆宜。一壶茶在
手,更能引起许多绵思遐想和文情诗韵。
今天就让我们品香茗,听清音,远离喧
闹的城市,给纷扰或恬静的生活平添几
分情趣。
首先,我向大家介绍一下今天我
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们所用的茶具:
1、茶海:又叫茶船,是用来盛装
废水的;
2 、茶壶:是用来泡茶的器具;
3、公道杯:顾名思义,就是用来
均匀分茶的;
4 、茶漏:是用来过滤茶渣的;
5、品茗杯:用来饮用茶水的;
6、闻香杯:是用来闻茶之香气的;
7、茶道筒:茶道六君子,茶则,
茶夹,茶匙,茶针,茶漏,茶拨。
8、茗盂:是用来盛装泡茶用的水
的;
9、茗炉:是用来烧开水的;
9、茶荷:是用来盛装茶叶的;
10、茶巾。11、茶盘。12、茶托。
品茶似乎是在品味着人生,苦涩
回甘的茶味,实如绵长的人生之路,让
人回味无穷。
(二)绿茶茶艺表演
绿茶是我国历史最悠久、品种最
多、产量最高、消费面最广的茶类。这
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套茶艺师的绿茶茶艺表演解说词共有十
一道程序,泡制工具是玻璃杯。用茶勺
从茶荷中取少量茶叶放于托盘中,请各
位“赏茶” ,赏绿茶要看“三绿” ,即:干茶
绿、汤色绿、叶底绿。泡绿茶水温控制
在八十度左右。
1.冰心去凡
茶是至清至洁,天涵地育的灵物,
泡茶要求所用的器皿也必需至清至洁。
用开水再烫洗一遍茶杯,做到冰清玉结,
一尘不染。
2.玉壶养太和
绿茶属芽茶类,茶芽细嫩,若用
滚烫的开水直接冲泡,则会破坏茶中的
维生素并造成熟汤失味,所以将水温降
至 80 摄氏度左右再进行冲泡,用这样的
水泡出的茶才会不温不火、恰到好处,
泡出的茶色、香、味具佳.
3.清宫迎佳人
苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,
从来佳茗似佳人” 。他把优质的茶比喻成
让人一见倾心的绝代佳人。“清宫迎佳人”
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即用茶匙将茶叶倾置入冰清玉洁的玻璃
杯中。
4.甘露润莲心
好的绿茶外观嫩如莲心,清代乾
隆皇帝曾把茶叶称为“润心莲” 。“甘露润
莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热
水,起到润茶的作用.
5.凤凰三点头
冲泡绿茶时也讲究高冲水。在冲
水时水壶有节奏的三起三落,犹如凤凰
向各位嘉宾点头致意。
6.碧玉沉清江
冲入热水后,绿茶先是浮在水面,
而后慢慢沉入杯底,将这一景象称之为
“碧玉沉清江” 。
7.观音捧玉瓶
佛教故事中传说观世音菩萨常捧
着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾
祛病,救苦救难。现将泡好的茶敬奉给
各位,意在祝福好人一生平安。
8.春波展旗枪
杯中的热水如春波荡漾,在热水
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的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,千姿
百态的茶芽在杯中随波晃动,栩栩如生
宛如春兰初绽,又似有生命的绿精灵在
舞蹈,十分生动有趣。
9.慧心悟茶香
品绿茶要一看、二闻、三品味。
在欣赏了“春波展旗枪”之后,再闻一闻
茶香。绿茶与花茶和乌龙茶有所不同,
绿茶的茶香更加清幽淡雅,所以必须要
用心灵去感悟,才能闻到绿茶那种春天
的气息,以及清纯悠远,难以言传的生
命之香。
10.淡中品至味
绿茶的茶汤清纯甘鲜,淡而有味,
它不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙
茶那样茶韵醉人。只要用心去品,就一
定能从这淡淡的绿茶汤中品出天地间至
清、至醇、至真、至美的韵味来。
11. 自斟乐无穷
品茶有三乐:一曰“独品得神” ,
一个人面对着青山绿水或置身于一个高
雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交
精选公文范文 5
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自然,物我两忘,此为一乐;二曰“对品得
趣” ,即两个知心的朋友相对品茗,无需
多言即心有
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