大型鸡屠宰场污水处理专项方案.doc

大型鸡屠宰场屠宰污水处理 设计技术方案 。 长春起源环境保护科技 二零一四年三月二十日 目 录 TOC \o "1-3" \h \z \u 第一章 项目概述 4 一、项目背景 4 二、可污染评定 4 三、治理必需性 5 3.1、对水体污染 5 3.2、 对农田及作物影响 6 3.3、 矿物元素和重金属污染 6 3.4、残留兽药污染 7 3.5、微生物污染 7 第二章 设计参数 8 一、设计标准 8 二、设计依据 9 三、基础资料 9 3.1、设计水量 9 3.2、设计水质 10 第三章 工艺方案 11 一、标准及指导思想 11 二、工艺方案选择 11 2.1、传统一次性处理法 11 2.2、MT-污水快速处理一体机 13 2.3、工艺对比 14 第四章 关键构筑物及设备选型 15 4.1、粗细格栅 15 4.2、污水搜集池（调整池） 15 4.3、设备选型 16 4.4、整套设备清单 19 4.5、运行费用分析 20 第五章 工程投资报价（单位以万元计） 21 第六章 环境保护、安全卫生及节能方法 22 6.1、环境保护 22 6.2、安全生产 23 6.3、节能方法 23 6.4、消防 24 第七章 售后服务和承诺 24 第一章 项目概述 一、项目背景 多年来，伴随社会不停发展进步，市场对肉类食品不停需求，和此相关屠宰行业发展越来越紧俏，中国现在分布着很多小型屠宰场，怎样将这些小型屠宰场规范化和资源化是现在关键任务。 因为本工程日排污量较大、污水污染程度高，所以该项目领导、当地政府等相关部门对此很重视，特依据现场污水实际情况和周围环境影响等原因，由起源环境保护科技对其高浓度屠宰废水处理进行全方面设计，以确保排水水质达成国家相关要求和标准，保障当地生态环境和民生用水安全。 二、可污染评定 屠宰场废水关键来自活鸡屠宰清洗、鸡血、鸡身残留污秽等。现在，假如其废水直接排放进入河流，将会给河流水体造成严重污染。 因为屠宰场废水属于富含大量病原体高浓度有机废水，直接排放进入水体或存放地点不适宜，活鸡粪尿和屠宰场冲洗水淋溶性很强，粪尿中氮、磷及水溶性有机物等淋溶量很大，如不妥善处理，就会经过地表径流和渗滤进入地下水层污染地下水。大量有机物质进入水体后，有机物分解将大量消耗水中溶解氧，使水体发臭，造成水生生物大量死亡；同时，废水中大量悬浮物可使水体浑浊，降低水中藻类光合作用和水体自净能力，限制水生生物正常活动，严重地破坏了水体生态平衡；粪尿中部分病菌、病毒等随水流动蔓延可能造成一些流行病传输等。按摄影关法律法规及环境保护要求，养殖废水必需经处理达标后方可排放。 三、治理必需性 规模化屠宰场天天排放废水量大、集中，而且废水中含有大量污染物，关键有活鸡洗水、残留污秽物和大量病原体等，所以如不经过处理就排放于环境或直接农用，将会造成当地生态环境和农田严重污染。 3.1、对水体污染 养殖业废水属于富含大量病原体高浓度有机废水， 直接排放进入水体或存放地点选择不合适，受雨水冲洗进入水体，将可能造成地表水或地下水水质严重恶化。 3.2、 对农田及作物影响 屠宰废水中含有较多氮、磷、钾等养分，如能做到合理施用可有效地提升土壤肥力，改良土壤理化特征，促进农作物生长。但假如未经任何处理就直接、连续、过量施用，则会给土壤和农作物生长造成不良影响，如引发作物徒长、返青、倒伏，使产量大大降低，推迟成熟期，影响后续作物生产等。废水中大量有机物质在土壤中不停累积，即使可为土壤中栖居小动物、昆虫、真菌、细菌等提供营养物质和适宜环境，但也可造成部分病原菌大量孳生引发病虫害发生；另外，大量有机物积累也会使土壤呈强还原性，而强还原性条件不仅影响作物根系生长，而且易使土壤中原本处于惰性状态有害元素得到还原而释放；大量无机盐在土壤中积聚则会引发作物盐害。 3.3、 矿物元素和重金属污染 首先，在养殖饲料中大量添加无机磷约 75%为植酸磷，因为植酸磷不能被动物吸收利用而直接排出体外，引发污染。其次，各饲料厂和养殖场均普遍采取高铜、高铁、高锌等微量元素添加剂，因为这些金属元素吸收率和利用率全部很低易随粪便排出体外进入环境，已成为中国一大环境公害。 3.4、残留兽药污染 在养殖过程中，为了防治养殖多发性疾病，常在饲料中添加抗菌素和其它药品，这些药品随饲料进入动物消化道后，短时间内进入动物血液循环，最终绝大多数药品经肾脏过滤随尿液排出体外，只有极少部分药品和抗菌素残留在动物体内。大量研究表明，大