大酒店委托经营管理合同样本.doc

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委托管理协议 协议编号: 项目名称: 委托方 (甲方): 受委托方(乙方): 年 月 委 托 管 理 合 同 委托方: ,依据中国法律设置,注册地址为 (以下简称甲方)。 受委托方: ,依据中国法律设置,注册地址为 (以下简称乙方)。 经双方协商,就乙方帮助甲方管理邢台国际酒店(简称酒店)事宜,签署本协议。 协议标 标全称为: (以下简称 ) 其注册地址为 全部权 在本协议期限内,甲方对“酒店”以下财产拥有全部全部权或使用权(相关证件作为协议附件): 酒店全部建筑物和、设施设备; 在经营管理酒店时所使用家俱、装饰、车辆和其它营运物品; 土地使用权 标功效和定位 酒店为集餐饮、住宿、会议、健身等多功效于一体综合性商务酒店;客房总计136间,餐位约600个,酒店开业定位为区域内高端酒店。 协议期限 协议生效日 本协议生效日期(简称生效日)为双方盖章之日。 管理介入期 本协议生效日 天内,乙方开始介入整改工程提议管理,介入酒店委托经营管理。 约定开业日 本协议酒店开业日是指酒店开始试营业或正式对外营业之日,酒店开业应提供基础条件为: 酒店全部设施、设备、物资符合运行之要求; 酒店营业所必需手续齐全; 甲方和乙方全部确定酒店能够试营业; 各项保险生效; 酒店经营必需流动资金到位。 协议期限 本协议期限为自协议生效起至实际开业后 年。期满时,若经双方同意,可延长久限,因政策性改变和不可抗拒自然力影响,需提前终止协议,由双方协商而定。 双方责任 甲方责任 筹建开业前: 作为开发商和设计、施工单位签署酒店设计、建设施工协议,协议中明确 年 月 日前确定开工,并要求施工单位在 年 月 日前完成全部施工工作; 在此期间协调配合酒店开发、建设和筹建工作; 为酒店建设和顺利开业提供建设、营业所需全部政府许可; 为酒店建设和开业提供所需全部资金; 为酒店顺利开业和经营提供可能提供其它帮助和良好外部环境; 为酒店顺利开业和经营提供符合开业条件经营场地、设施设备及铺底物资; 购置相关财产保险、公众责任险或团体意外险。 委托经营管理阶段: 为酒店经营提供良好外部环境,免受多种不利原因干扰及立即处理和之相关突发事件; 负责和政府及相关部门协调,提供一切必需营业条件及所需全部资金,办理酒店正常营业多种许可证; 委托业主代表代表“甲方”对酒店资产保值、增值情况实施监督,并对酒店经营管理实施监督和帮助,确保酒店正常运作。 乙方责任 筹建开业前: 在甲方授权下,负责和设计方、施工方协调、沟通及确定,全方面推进建设工作进展; 委派项目工程总监1名及相关酒店管理人员1名,依据工程需要乙方无条件派驻对应工程管理人员。提供技术服务,帮助甲方检验并确定装修设计施工图纸,包含对酒店功效布局、装潢风格、文化专题、酒店外观照明及景观设计等文件进行审查并提出完善意见及提议,提出职员后台区域功效布局设计方案。实施、监督施工管理,负责把控设计单位设计进度及各施工单位工程进展、工程质量,以确保在 年 月 日前完成酒店建设筹备全部准备工作并开张试营业; 为酒店在购置符合星级标准多种设备、设施、配件、家俱、用具、装饰和陈设用具时提供指导和提议; 估计开业日期前 个月内制订开业计划及预算,该计划应包含财务及经营上准备酒店开业而需要进行一切活动(简称开业前计划)。开业前计划应包含: 编制开业前(创办费)预算、流动资金预算; 编制开业必需营业用具、经营设备和经营用具(简称铺底物资)清单及购置预算; 酒店年度经营预算提议; 酒店人事政策,包含饭店组织架构、编制、工资及福利政策; 酒店市场定位及价格策略; 提出系统开业策划,实施开业前广告、宣传及促销计划; 对专业企业提出饭店VI视觉形象做选择和把关。 招聘职员,构建管理团体 乙方根据酒店管理标准和酒店人事政策,招聘适宜从业人员。 培训 乙方负责根据星级服务标准,采取多个方法,系统对全体管理人员、职员进行培训,使全体管理人员、职员系统掌握符合星级饭店全部应知、应会等,以满足酒店经营需要。 同时,乙方应接纳酒店部分管理人员及服务骨干前往乙方管理同星级饭店培训,乙方不收取培训费用。 酒店开业前培训费用列入创办费用;开业后培训费用列入酒店管理费用。 管理模式输出 乙方应依据酒店实际情况,从培训开始,将乙方成熟、优异管理模式输出到酒店: 管理概念; 酒店各岗位服务标准; 酒店及各部门制度及要求; 酒店各岗位标准操作程序 酒店各岗位职责

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