田阳县农贸市场建设管理暂行规定.docVIP

田阳县农贸市场建设管理暂行规定.doc

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附件一   田阳县农贸市场建设管理暂行规定 为全面整治我县市场,规范市场建设(含新建和升级改造),引导农贸市场的规范化、标准化提升市场档次,营造安全放心的消费环境,特制定本暂行规定。   1. 选址   1.1 农贸市场选址应当符合当地城乡建设总体规划和土地利用规划。  1.2 农贸市场设置应坚持以人为本的原则,符合交通、环保、消防等有关规定,与城区改造、居住区和社区商业建设相配套。 1.3 以农贸市场外墙为界,直线距离1公里以内,无有毒有害等污染源,无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。 1.4 要按国家《城市道路和建筑物无碍设计规范》要求,设置无障碍设施和进行绿化,并与主体建筑同时实施建设和投入使用。 2. 建筑  2.1 鼓励新建农贸市场选择单体建筑或非单体建筑中相对独立的场地。 2.2 新建农贸市场土建结构应采用符合国家建筑、安全、消防等要求的钢筋混凝土或新型材质结构。 2.3  建筑外墙立面要简洁、美观、大方,与所处地段的人文景观保持协调一致。  2.4 农贸市场应具有良好的通风条件,室内宽敞明亮,自然采光好。楼层式市场必须设有运输货物的专用电梯。  2.5 农贸市场出口不少于2个,主要出入口门的宽度不小于4m。   2.6 新建农贸市场,单层建筑结构的交易大厅(棚)应采用大跨度、大空间的钢筋混凝土结构和轻型钢结构,柱距不小于9m,净高应不低于5m。场内主通道宽度不小于3米,购物通道不小于2.5米,污物等其他通道宽度不小于2米。  2.7 市场应设应设置一人一蹲位水冲式卫生间,建设标准不低于二级标准,不得设置在烧卤腊熟食和餐饮经营区域内,保持25m的安全距离。卫生间数量应与经营规模相匹配,应符合《城市公共厕所卫生》(GB/T 17217)的规定。 3.面积   3.1 农贸市场面积根据规划区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素确定。其中,县城的农贸市场商业用房面积不低于2000平方米。    3.2 县城的新建农贸市场,配套设有机动车、非机动车停放场地。停车场占商业用房面积的20%以上。为方便群众购物和市场装卸商品,市场应设置车辆停放点。中心区(二环以内):每100m2建筑面积配建机动车位不低于0.5个、非机动车位15个。外围区(二环—快速环以内):每100m2建筑面积配建机动车位不低于0.6个、非机动车位15个。新兴发展区(快速环—高速环):每100m2建筑面积配建机动车位不低于0.7个、非机动车位15个。停车位大于50个时,出入口不少于2个;大于500个时,出入口不少于3个。出入口净距须大于10米。每个机动车位面积,地下停车库约为40m2,地面停车场约为30m2   3.3 农贸市场布局结构比例宜为:摊位面积55%、通道面积35%、辅助面积10%。 4. 装修 4.1  农贸市场地面应铺设防滑地砖,并符合吸水、防滑、易清扫的要求,向通道两边倾斜。   4.2 农贸市场内墙(含立柱四周)应贴墙面砖,高度不低于1.8米。  4.3 农贸市场房顶可采用防霉涂料,或吊顶应当采用燃烧性能为A级的装修材料。  4.4 市场室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外,无明管道、拦板以及其它线路等。  4.5 农贸市场经营者字号标牌应统一规范。  5. 场内布局 5.1 市场按照商品种类划行归市设置交易区。交易区布局合理,分区标志清晰,同类商品区域设置要相对集中。   5.2 活禽经营区要相对独立,与其他经营区域隔开,相隔间距不得小于5米。  5.3 经营早点或快餐配套服务应相对集中设置在专门区域,以1-2家为宜,周围不得有污水或其他污染源,20米范围内不得经营、贮运鲜活家禽。   5.4 农贸市场经营腌腊制品、熟食卤品、酱菜调味品、粮油制品、南北货食品的宜设专柜或专间。  5.5 熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔应大于20米。 6. 设施设备 6.1 给排水设施  6.1.1 场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠(暗管)排水系统,并设防鼠隔离网,柜台内侧设地漏。   6.1.2 购物通道下水道宜设计为暗道,防止异味上传,不得设明沟。   6.1.3 水产区供水到商位,肉类区供水到经营区,熟食经营专间供水到专间。同时,市场内设置供水点供消费者使用。 6.1.4 柜台外地面排水槽宽度0.08米―0.1米,弧度深度0.03米―0.08米,用不锈钢材料或耐腐蚀、易清洗消毒的材料制作并设地漏。柜台内排水槽保持排水通畅,地面干燥,不积垃圾。  6.1.5 污水排放系统应当按环保要求设置过滤处理设施,符合GB8978。城市农贸市场污水隔渣过滤处理后接入城市污水管网。水产、冰鲜禽类经营区的污水排放应增设初级隔渣过滤设施。  6.1.6 农贸

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