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婴幼儿辅食的添加、制作及食谱安排;;;;实训游戏1:“过家家”
;▲视频讲解:陪伴者首先将较大孔洞的动物面对幼儿,邀请幼儿将食物卡片投放至“动物口中”,随着幼儿的完成,不断的提供较小的孔洞供幼儿“投食”,直至最后一个孔洞大小与食物卡片薄厚相当,需要精准投放入“口中”。;插入现场拍摄的视频
;; 使用筷子的工作对手指的协调性与灵活性要求较高,大部分的幼儿手部小肌肉发育尚不完善,必须经过较长时间的适应过程才能熟练掌握,教师或家长可结合日常进餐中的实际情况,适时进行引导。此外,可向幼儿提示有关筷子使用的礼仪要求,如不能用筷子击打碗盆,不将筷子指向别人等。;;长沙职业技术学院 《婴幼儿营养与喂养》 课程团队
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