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* * * 长沙职业技术学院 《婴幼儿营养与喂养》课程团队 人工喂养是指婴儿不能母乳喂养的情况下用其他奶粉冲剂代替母乳来喂养宝宝。 人工喂养的优点: 减轻母亲的劳累 让宝宝和更多的家人亲密接触 人工喂养的缺点: 引起过敏及消化不良 引起婴儿腹泻、败血症等 视频消音 1.配方奶粉 (1)不具备母乳中的免疫物质和酶 (2)强化了钙、铁和维生素 (3)不能代替母乳,但是人工喂养的优先选择。 常用乳品及代乳品 (1)营养与牛乳相似 比牛乳易消化 (2)含叶酸、VitB12少 (3)易致巨幼细胞性贫血 2.羊乳 常用乳品及代乳品 喂养不当的表现与处理 (1)适用于乳糖不耐受的婴儿。 (2)必须在医生的指导下应用。 3.其它特殊奶粉 常用乳品及代乳品 4.牛乳 小张一直坚持母乳喂养女儿到6个月,但最近发现自己奶量逐渐减少,已经不能满足女儿的需要,而家里经济条件负责不起配方奶粉,她很着急,迫切地想知道新鲜牛乳是否能代替母乳,如果可以代替应该怎么配制呢? 喂养不当的原因 (1)成分 ① 蛋白质的含量比人乳多 ② 含酪蛋白、饱和脂肪酸、甲型乳糖为主,消化吸收比较难。 ③ 矿物质多,易加重肾负荷。 ④ 含乳糖量较低,缺乏免疫因子 4.牛乳 (2)配制 ① 稀释: 加水或米汤稀释均可 ② 加糖: 5-8g/100ml ③ 煮沸: 约3分钟 (1)按需喂养 婴儿每日牛奶需要量个体差异较大,可根据具体情况增减。 (2)每日需要量 婴儿每日能量需要量为100-110kcal/kg,每日水需要量为150ml/kg。 人工喂养的护理 1.乳量计算 (1)婴儿配方奶粉摄入量:按使用说明计算 (2)全牛奶摄入量的计算 即计算牛乳、水及糖的需要量。 (3)按每日所需总能量和总液量来计算,应需8%糖牛乳100-110ml/kg。 3个月婴儿,体重5 kg。计算每日 (1) 需配8%糖牛乳多少量? (2) 8%糖牛乳中需加多少糖? (3) 除牛乳外每日尚需供水多少? 例题 人工喂养的护理 (1)需配8%糖牛乳量 100 ̄110ml/kg × 5kg = 500 ̄550ml (2)8%糖牛乳中加入糖的量 500 ̄550ml × 8% = 40 ̄44g (3)总需水量为 150ml/kg × 5kg = 750ml 另需供水量 750ml-(500 ̄550ml) = 200 ̄250ml 人工喂养的护理 1.乳量计算 * * *
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