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XX酒店行政办公室各岗位职责汇编 一、总经理 （一） 向董事会负责，贯彻总经理负责制的管理体制，将垂直领导、层层负责的领导管理制度在酒店各部门中具体落实，规定各级管理人员的职权范围，协调管理关系，调动各级管理人员的工作积极性，完善酒店运行机制，保证酒店管理的正常运转。 （二） 研究确立酒店战略目标和服务宗旨，制定相应的经营方针、具体措施和服务质量标准。 （三） 组织编制酒店发展的长期规划和近期计划，审定年度经营计划，确定酒店各部门管理目标、计划指标，并组织贯彻实施。 （四） 领导指挥酒店销售业务和经营管理活动，不断组织新客源，开拓新销售市场。 （五） 建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度并建立健全落实措施，确保酒店的服务质量。 （六） 审定签署酒店重大合同，审批酒店财务预算、决算，控制酒店各项开支，按环境体系要求，降低成本消耗，开源节流，提高酒店经济效益。 （七） 选聘、任免酒店部门经理，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。 （八） 督促检查酒店服务质量、卫生、安全，加强员工职业道德、店纪店规教育和业务培训，协调党政工团关系，关心员工思想和生活。 （九） 布置检查重大接待任务，参加重要活动接待重要宾客。 （十） 代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的关系。树立酒店形象，提高酒店声誉，不断促进业务发展。 （十一）制定并颁布质量与环境目标指标和管理方案，保证质量与管理体系正常、有效地运行。 二、总经理助理 （一） 协助总经理执行酒店的各项决议，完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作，负责环境体系相关程序、文件的审批。 （二） 检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实、执行情况。 （三） 按照总经理的分工安排，督导具体部门的服务质量达到酒店规定的标准，交用量化标准进行考核，掌握酒店日常经营的具体情况。 （四） 查阅酒店每日经营日报表，发现问题及时报告总经理，采取必要措施给予解决。 （五） 根据总经理的安排，主持召开专项业务会议，对业务工作进行协调、调查。 （六）就总经理提出的酒店长远规划和年度计划提出合理化建议，对旅游酒店市场及酒店经营管理方针发表见解，供总经理参考。 （七）协助总经理制定和颁布质量与环境方针，保证质量与管理体系正常有效地运行。 三、值班经理 （一） 酒店总经理或副总经理不在酒店时，代行处理急需解决的问题及协调各部门工作。若遇到难以决断的问题，可请示总经理或副总经理后作出决定。遇重大事件须及时汇报总经理。 （二） 巡查酒店各区域，掌握酒店当日客人入住及餐饮宴会等情况，随时抽查和检查各部门服务水准及工作情况，纠正不规范服务行为，特别是要检查夜班工作人员的工作和检查夜间酒店客房，并将有关问题及时反映给相关部门及总经理和副总经理。检查重要突破口部位的安全情况，指挥安全部解决不法分子夜间在店内的肇事或其它不法活动。 （三） 遇到突发性或非常性紧急事故，特别是夜间发生的突发紧急事件，如火警、停电、严重漏水、骚扰、打架、意外伤亡等，要立即赶赴现场处理。问题复杂、情况严重的，要及时电告总经理或副总经理。 （四） 协助各部门处理严重的投诉事故和退款、罚款事件。特殊原因不能作出决定的可请示总经理或副总经理。 （五） 监督各营业点的营业、关闭时间和上岗员工的劳动纪律、礼节礼貌。 （六） 负责酒店夜间及次日早晨运转秩序，接待夜间、清晨抵离店的重要客人。 （七） 如实记录值班记录，在次日早会上通报值班情况。 质 检 （一） 受质检组长的领导，负责日常服务质量的检查和服务质量检查小组的工作，行使质量检查、监督之职责。 （二） 根据上级要求和酒店质量情况，适时召集质检小组会议，对酒店实施质量检查、监督。 （三） 负责指导质检小组成员，熟悉各部门业务、了解各部门情况，切实提高小组成员的业务水平和自身素质，并做好质检小组成员的考评考核工作。 （四） 根据检查情况和《征求宾客意见表》、《微笑大师评选卡》、表扬信、投诉信、拜访宾客等有关服务质量情况，实事求是地、及时地作出奖扣分处理。 （五） 每月总结、反馈、通报分析服务质量检查情况和拜访宾客情况、提出奖惩、整改的建设性意见。供各部门经理和酒店决策层参考，以达到“质检”的最终目的。 （六） 及时完成上级指派的其它工作任务。 五、人事部经理 （一） 协助各部门办理人事招聘，聘用及解聘手续。 （二） 负责管理公司人事档案资料。 （三） 负责公司人事管理制度的建立、实施和修订。 （四） 负责薪资方案的制定、实施和修订。 （五） 负责公司日常劳动纪律及考勤管理。 （六） 组织公司平时考核及年终考核工作。 （七） 组织公司人事培训工作。 （八） 协助各部门办理公司职员的任免、晋升、调动、奖惩等人事手续。 （九）