小班幼儿良好用餐习惯培养的实践与研究.docx

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小班幼儿良好用餐习惯培养的实践与研究小一班研究方案一幼儿情况分析我园大多幼儿家长为外来务工人员家庭生活条件有限家长受教育程度普遍偏低因此家长向幼儿提供的食物品种往往比较单一其次由于缺乏科学喂养幼儿的意识与经验提供幼儿的食物常不注重营养的合理搭配进餐缺乏规律性较随意将零时作为主食的现象严重这些都造成了孩子不良的进餐习惯的形成在课题推广活动前我班出现营养不良幼儿通过教师观察发现我班幼儿偏食挑食用餐习惯不文明的现象严重进餐时间较长在剥食带有骨壳的食物时常会不自觉地将脏手往衣服上擦进餐完毕后碗底桌面地面

小班幼儿良好用餐习惯培养的实践与研究 小一班研究方案 一、 幼儿情况分析 我园大多幼儿家长为外来务工人员,家庭生活条件有限,家长受 教育程度普遍偏低,因此家长向幼儿提供的食物品种往往比较单一。 其次,由于缺乏科学喂养幼儿的意识与经验, 提供幼儿的食物常不注 重营养的合理搭配,进餐缺乏规律性较随意,将零时作为主食的现象 严重。这些都造成了孩子不良的进餐习惯的形成。 在课题推广活动前, 我班出现营养不良幼儿,通过教师观察,发现我班幼儿偏食、挑食, 用餐习惯不文明的现象严重。进餐时间较长,在剥食带有骨、壳的食 物时,常会不自觉地将脏手往衣服上擦。进餐完毕后,碗底、桌面、 地面不能保持干净。许多幼儿不

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