{酒类资料}某某酒店前厅、客房质量标准修订1.pdf

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{酒类资料}某某酒店前 厅、客房质量标准修订 1 质量标准 第一节 前厅&客房质量标准 一、大堂 (一)环境及设施标准(参见评估标准) 1、面积宽敞,与接待能力相适应,气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调 协调,光线充足。装修采用高档豪华材料,工艺精致,具有突出风格。地 面和墙面采用优质大理石或花岗岩,色泽均匀、拼接整齐,无破损、无灰 尘、无污迹,无蛛网。 2、具有中央空调系统,各区域通风良好,噪音低,出风口无滴水现象。夏 季温度 22℃-24℃,冬季温度 20℃-22℃。 3、灯具完好,灯光适宜(光线标准)。 4、有背景音乐系统。 5、设有公共休息处及公共阅览处。沙发、茶几、烟缸、绿色植物等摆放合 理,完好清洁,报刊、杂志更换及时,摆放合理。 6、扶梯、电梯(不少于 2 座),完好有效,运行平稳、无异音,清洁无杂 物、无污迹、划痕。 7、自然花木及艺术品具有良好的文化氛围及与环境协调,视觉效果佳。 (二)服务标准 1、出入员工仪表整洁、规范,着装与环境相适应; 2、出入员工面带微笑,有礼貌; 3、出入员工遇见宾客均能让道并微笑、有问候; 二、司门、礼宾 (一)环境及设施标准(参见评估标准) 1、有客人开启存放的雨伞架,有专用的行李车及小件行李寄存处。 2、然花木及艺术品具有良好的文化氛围及视觉效果。 (二)服务标准 1、出入员工仪表整洁、规范,着装与环境相适应; 2、出入员工面带微笑,有礼貌; 3、出入员工遇见宾客均能让道并微笑、有问候; 6、有与饭店规模、星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志,分区 段设置接待、问讯、结帐,柜台高度为 120-130cm ,内部工作台高度为80cm。 7、总台接待电话、入住登记卡、欢迎卡、团队资料,办公用品等各种设 备用品,设备性能良好,操作灵便,完好率趋于 100% ,无人为损坏和故 障发生。各类用品齐全、摆放整齐规范、取用方便,整个柜台美观大方。 8、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人卫生间 或厕位。 三、 (二)客房 1、至少有 40 间可供出租的客房;70%客房的面积不少于 20 平方米。 2、客房装修豪华,写字台(抽屉内有洗衣袋、洗衣单)、衣橱及衣架(衣 橱进深不少于 45cm 宽度不小于 100cm ;每床不少于2 个西服衣架、2 个 裙衣架、2 个裤架)、茶几、坐椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落 地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺地毯,或为优质木地板 等,采用区域照明且目的物照明度良好。 3、床上用品:有豪华的软床垫,枕头、枕套、床单、床罩、毛毯 4、卫生间配有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋 浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采用 有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,采用分区照 明且目的物照明良好,有良好的排风系统、110/220V 电源插座、电话副 机,配有壁挂式高档吹风机。24h 供应冷热水。 5、有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内 电话簿。 6、有可遥控彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道 不少于 16 个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节 目单。播放内容符合中国政府规定。自办节目至少有 2 个频道,每日不少 于 2 次播放,晚间播放时间不早于凌晨 1 时。 7、具有十分有效的防噪音及隔音措施。 8、有内窗帘及外层遮光窗帘。 9、有单人间;有套房;有至少 3 个开间的豪华套房;有残疾人客房,该 房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。 10、有与星级相适应的文具用品,有饭店服务指南(内有信封、信纸、针 线包、酒店各类服务项目说明等)、价目表、住宿规章、本市旅游景点介

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