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北京市东城区 2017-2018 学年度第二学期高三综合练习(一)
理科综合生物试题
一、选择题
1. 制作果酒、果醋、腐乳和泡菜主要利用的微生物的共同特征是
A. 具有以核膜为界的细胞核
B. 依赖有机物的氧化分解供能
C. 通过有丝分裂进行细胞增殖
D. 基因的传递遵循分离定律
【答案】B
2. 牛奶中的某种 β- 酪蛋白存在 A1、 A2 两种不同类型, 二者氨基酸序列上的差异及消化产
物如图所示。 研究发现, BCM-7会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应。 标注“ A2 奶”
的乳品在国内外市场受到越来越多消费者的青睐。下列相关分析不正确 的是
...
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A. A1 型 β- 酪蛋白消化生成 BCM-7的过程涉及肽键的断裂
B. A1 、A2 两种酪蛋白氨基酸序列的差异很可能是由基因突变引起的
C. 消化酶能识别特定氨基酸序列并催化特定位点断裂体现了酶的专一性
D. “A2 奶”不含 A1 型 β- 酪蛋白因而对所有人群均具有更高的营养价值
【答案】 D
【解析】据图可知, A1 型 β- 酪蛋白消化生成 BCM-7 的过程是由长的多肽变成短的多肽的
过程, 所以涉及肽键的断裂, A 项正确; A1、A2 两种酪蛋白氨基酸序列只有一个位置上的氨
基酸种类差异,可推知这种差异很可能是由基因突变引起的, B 项正确;消化酶能识别特定
氨基酸序列并催化特定位点断裂体现了酶的专一性, C 项正确;“ A2 奶”不含 A1 型 β- 酪
蛋白,因而其消化产物没有 BCM-7,不会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应,所以对
所有人群均适用,受到越来越多消费者的青睐, D项错误。
【点睛】
本题牛奶中两种不同类型的蛋白质为载体, 考查了蛋白质的结构、 基因突变、 酶的特性的相
关知识。解题的关键是从题干和题图中获取有用信息,再结合题意梳理相关知识点。
3. 科研人员以番茄为实验材料,研究按一定比例组合的红光和蓝光对番茄幼苗光合作用的
影响,实验结果如下表。下列分析不合理 的是
...
叶绿素 类胡萝卜
气孔导度 胞间 CO2 浓度 净光合速率
组别 含量 素含量
-2 -1 -1 -2 -1
(mmol ·m ·s) ( μmol · mol ) ( μmol ·m ·s)
-1 -1
(mg ·g) (mg ·g)
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