农产品及农资营销 课程标准 农产品及农资营销 课程标准.doc

农产品及农资营销 课程标准 课程名称 农产品及农资营销 共9页 文件编号 制定人 聂洪臣 审核人 生效日期 适用区域 全国 课程描述（职业岗位工作过程与能力要求） 本课程是作物生产技术专业的一门培养学生营销岗位职业综合能力与素养岗前训练课程及培养学生创新创业能力的指导课程，也是营销职业生涯规划与指导课程。紧密围绕农产品与农资经纪、营销与代理职业岗位能力与素质要求，通过有目的、有步骤地实施以任务驱动的学习与实训项目，使学生能够开展农产品与农资市场调查与分析，进行产前策划、产中管理、产后营销；能够通过产品成本核算分析判断产品市场优势与竞争力，制定营销策略、方法与手段。培养学生自主学习、团结协作的能力以及良好的沟通与表达能力，培养学生的创新思维和解决实际问题的能力，切实提高学生的职业技能、创业意识和处理实际工作问题的职业综合素质。 先修课程与预备知识技能 植物及植物生理、作物生长环境、植物保护基础、农产品质量安全、农业企业经营管理 相关职业资格 农产品经纪人、推销员、营销员 教学时间要求 春季学期（3月——8月） 教学时数 总学时 64 讲授 24 理实一体化项目教学 40 顶岗实习 其他生产实践 4周 （因实习岗位而异） 教学目标 （一）专业能力目标 1．能编制农产品及农资营销计划或营销活动方案； 2．能根据不同农产品及农资需求特点准备调研工具，组织开展市场调研活动，归纳、整理和分析市场调研数据、资料； 3．能分析特定农产品及农资所面临的宏观环境、竞争状况和目标消费者需求与购买行为特征，进行综合的SWOT分析； 4．能对特定农产品及农资市场进行多种类型的市场细分并进行有效评估，根据市场需求和产品特质识别并选择市场机会，运用USP理论和定位理论进行农产品定位设计； 5．能根据不同农产品及农资特点设计其附加价值及其品牌构成，根据市场竞争形势制定产品价格，根据不同农产品营销特点设计分销渠道模式、根据特定农产品特点确定储运方案，确定合适的促销宣传主题并制定促销宣传计划； 6．能针对市场竞争状况设计市场开发计划或开发方案，有效开发市场、稳定市场； 7．能进行成本与费用核算分析，熟悉业务结算方式； 8．能对农产品及农资营销活动计划和方案做出正确的评价； 9．能对农产品及农资营销活动进行必要的控制与管理。 （二）方法能力目标 1．学会独立学习、独立思考，培养终身学习的能力； 2．具有市场分析、开发与控制能力； 3．具有市场风险分析与应对能力； 4．具有客户开发、服务与管理能力； 5．具有竞争分析与应对能力； 6．具有利用信息技术开展营销活动的能力； 7．具有文献检索、信息收集和较强的文字处理能力； 8．具有独立创业意识，具有创新、创业能力。 （三）社会能力目标 1．培养敬业爱岗、团结协作、吃苦耐劳等良好的职业道德； 2．培养良好的心理素质，较强的抗挫折、抗压能力； 3．培养良好的沟通表达能力； 4．养成较强的团队合作能力； 5．具有认真细致的工作作风； 6．具备较强的组织协调能力； 7．具有很强的社会责任心。 学时分配表 教学单元 学时数 合计 课堂 理实一体项目教学 生产实习 （天） 顶岗实习 或其他 1.农产品经纪 12 6 6 16周 （与顶岗实习岗位工作有关） 2.农产品及农资营销 28 12 16 3.农资代理 12 6 6 4.大豆营销 4 4 5.奶品营销 4 4 6.专用肥营销 4 4 7.蜂产品营销 30 64 24 40 单元教学内容要求与教学组织 教学场所 及条件 教学单元1:农产品经纪 【教学目标】 [专业知识目标] 1.了解国内农产品经纪人行业发展情况； 2.掌握国内原字号农产品销售情况及趋势； 3.掌握农产品经纪基础知识； 4.熟知农产品经纪的一般流程与注意事项。 [职业能力目标] 1.训练文献加工、信息处理能力； 2.培养农产品经纪业务处理能力。 [职业素质目标] 1．培养敬业爱岗、团结协作、吃苦耐劳等良好的职业道德； 2．培养良好的心理素质，较强的抗挫折、抗压能力； 3．培养良好的沟通表达能力； 4．养成较强的团队合作能力； 5．具有认真细致的工作作风； 6．具备较强的组织协调能力； 7．具有很强的社会责任心。 【教学内容】 1.世界及国内农产品市场状况与农产品经纪人行业发展趋势；农产品品级鉴别； 2.市场信息采集与分析； 3.信息发布； 4.交易方式选择； 5.建立客户联系与谈判签约； 6.农产品储运； 7.核算与结算。 【教学活动组织】 采用小组学习的项目导向式教学方法，通过教师布置任务（玉米营销）、讲解基础知识与基本原理，学生文献资料查阅分析与市场调研、制定营销方案、组织实施、成果展示与评价、交流答疑等教学环节实现教学目标，依据典型农产品经纪业务流程细化和序化教学内容。 校内营销实训室 相关教学资源 多