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第二节制备和液用固定他酶
酶的优点
催化效率高、具有特异性
酶的缺点
稳定性较差、难以回收利用
健
p
豆健s
尿糖试纸对酶进行了固定
固定化酶是指用物理学或化学的方法将
酶与固相载体结合在一起形成的仍具有酶
活性的酶复合物。
在催化反应中,它以固相状态作用于底
物,反应完成后,容易与水溶性反应物和
产物分离,可被反复使用。
世一五”程
下龙善
酶工程
生物固定化技术
王胜主编
水污染控制
生物固定化
技术及应用
载体
吸附法
酶
图1载体结合法固定
化酶模式
包法
凝胶网格
聚合物微
图3包埋法固定化酶模式
利用固定化酶生产
新型青霉素
钠片
4肚准文中国丰
阿莫西林双氯酉林钠片
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