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规范平面平面图上必须标注清楚面积实际面积人数实际座位数室内主要通道至次通道至小通道宽为至北方市场需要做二进门进深为二进门区域满铺防尘地毯边沿各预留平面和立面需设计弧度最好设计弧度平面要注明商圈类型桌椅类型要注明注意桌椅供应商必须复核现场所有桌椅尺寸每层要考虑设有两个消防栓长到每个点需注意紧急出口按规范餐厅内不能出现锐角造型包括花槽隔断吧台造型等每人需设置一个垃圾箱如果人数余数超过的需要多设个垃圾箱例如人需设个垃圾箱天花布置图餐厅照度一定要达到要求售卖台和等候区达到其余达到厨房内垃圾间干货间及清洁
KFC 规范
平面:
平面图上必须标注清楚 SA 面积、实际面积、 CA 人数、实际座位数
室内主要通道 1800mm 至 2000mm ,次通道 1200mm 至 1500mm ,小通道宽为 800mm 至 900mm
北方市场需要做二进门,进深为 1500m m,二进门区域满铺防尘地毯,边沿各预留 100mm
平面和立面需设计弧度,最好设计弧度( R=50, R=100, R=300)
平面要注明商圈类型,桌椅类型要注明(注意:桌椅供应商必须复核现场所有桌椅尺寸。 )
每层要考虑设有两个消防栓, 25m 长到每个点。
需注意紧急出口按规范
餐厅内不能出现锐角造型(包括花槽,隔断,吧台,造型
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