私人会所运营管理专项方案.docVIP

卓航私人会所  一，经营定位： 1、卓航私人会所坐落在古田二路汇丰企业天地，企业营业项目比较多样性：除品茶、购茶、销售茶具、茶艺演出；另外还提供①、名人书画鉴赏，交流，销售；②、中西餐饮私人定制；③、休闲棋牌；④、多功效会议中心； 2、卓航私人会所处于古田二路工业区，不过无形中也是一个有利条件，也就是说企业周围无有规模竞争对手。而一个成熟私人会所反而应该重视地理位置独特征，私人会所概念是：产权归私人全部文化或商业空间，重视是私密性。 3、综合上述市场情况和企业现有情况，如卓航私人会所一开业就进入高端消费俱乐部行列话，运做和经营起来风险还是很大，所以提议应考虑前期以大众性消费和会员型相结合运行模式。 下面分析一下用户最基础消费心理 卓航私人会所若想成为高级私人会所，就应充足考虑用户消费心理及用户分类， 1）首先客人认为这里好玩才会想到下次光顾，如：服务人员形象和素质，高雅消费环境，项目齐全服务设施等等 2）成熟商业洽谈气氛和人脉基础 3）企业会员私秘性 4）良好企业品牌，客人认为来卓航私人会所消费是身份和地位象征。 5）老板好友或生意伙伴 假如不含有上述4点话，相信第5点也极难长久有效，除非碍于情面或是有事找老板谈。 如企业想达成上述条件话就应考虑关键打造企业关键竞争力和品牌效应上 4、经营模式分析： 如想经营私人会所话就应把前期关键放在加强企业关键竞争力打造企业品牌效应上。 ?????卓航私人会所关键竞争力以下几点为关键： 1）会员层次和会员数量 2）会员综合服务管理 3）软件上管理及服务 4）企业为会员提供娱乐和文化气氛 5）服务人员素质 6）企业硬件实施和条件 品牌效应应做到以下几点： 1）广告模式推广（长久） 2）会员含金量 3）每次会员PARTY举行形式 4）非会员交友性活动 5）口碑宣传 备注：具体广告和营销方法第四，第五章节表现 三，管理方案及项目定位 1、企业管理目标是：营造一流消费气氛和服务理念，从而打造武汉地域互联网+会所第一品牌 2、企业营业区域分为：展厅、茶会所、棋牌室、餐厅、多功效厅3、展厅管理定位： 关键以零售为主，为用户介绍企业多种产品。另外能够为用户介绍会所经营理念、引导用户加入会员。茶艺师作为导购员，薪资收入为底薪+分成形式。 4、茶会所经营管理定位： 茶会所营业面积为：XXxxx平左右；功效定位：茶室和会员交流区， 关键功效： 1）服务人员和用户交流 2）会员间相互交流 3）提供茶室多种茶饮和简单饮品及小食 4）提供客厅功效 5）花式茶艺演出 5、棋牌室 棋牌室共有1间，营业面积为15平， 经营方法：以传统按小时收费制度，并提供其它服务比如：点餐服务、茶水、小食 经营方法： 1）每小时收费100元（暂定） 2）可提供刷卡服务（把用户卡内钱兑成现金） 3）小额借贷 以上2—3条只针对会员服务、也可依据运行情况酌情增减 6，会议室 会议厅应根据多功效目标发展， 1）企业(中小型)会议 2）本企业内部会议使用 3）电脑，传真，复印，会议统计，宽带，等办公设施。 4）会员间商务洽谈使用 5）两种收费方法：按天收费、计时收费 8，餐厅 餐厅营业面积为400平米，以中西餐为主餐厅服务项目： 1）高级西餐和红酒 2）供给下午茶 3）为其它营业区域提供点餐服务 餐厅经营方针应以，投入少成本少高回报为关键方针，关键看后期运行和炒作及客人对餐评价 ?9、多功效厅多功效厅面积为80平米左右，关键功效及营业方法以下： 1）举行会员交流活动 2）鸡尾酒会和冷餐会 3）会员商业交流 4）做会员企业商业资源对接5）本企业节日聚会 6）出租做其它服务项目 四，营销目标：打造武汉第一互联网+会所品牌，五，营销方案（品牌推广）营销方案：外部营销，内部营销外部营销：1）线上推广：专业网站、微信、微博2）专业推介会或讲座3）商业活动4）地缘互动（高尔夫球场，物业，其它非竞争对手高消费场所）5）口碑（用户间）6）大型会展（车展，房产推介会…）7）品牌互动（和奢侈品牌合作推广） 内部营销：1）稳定已经有会员人数，并常常性举行会员联谊和相关活动2）增大会员间沟通和接纳新会员，3）建立会员咨询和服务体系，比如：某会员咨询会籍部或管理人员：一茗堂（北京）茶会所是否有某某银行会员？我想和她们谈点事情，我们就要做到给介绍，并约定时间和地点，让二者沟通。相信这应是会员对企业最大期望及肯定。4）发挥会籍顾问潜力，拉动其它非会员入会现阶段一个企业品牌和成长很大一部分靠品牌效应和本身对客服务运行，我们做营