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课题
水的组成
学习
目标
1.通过水的电解实验来掌握水的组成
2.知道水分子的构成
重点
水的电解实验
难点
微观理解水分子构成及化学变化实质
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
在第一节中对水有初步的了解,而它又与我们的生命息息相关,我们每天都需饮用适量的水来维持我们的生命活动。 放一些有关水的图片。
但是你可曾想过,水是由什么组成的呢,我们可以怎么表示呢?
看图片
引入新课
讲授新课
你知道水有哪些性质吗?尝试填写表格
颜色
气味
状态
密度
熔点
沸点
无色
无味
液体
4 ℃时密度最大为1/cm3
0℃
100℃
水还有一个特殊的性质,水在0℃~4℃之间即热缩冷胀。
在18世纪末以前,水曾经被认为是一种元素。直到18世纪末,拉瓦锡等人通过对水的生成和分解实验的研究,才最终认识了水的组成,水不是由一种元素组成的。
一、水的电解
如果在水中通直流电,这时会有什么现象产生?水会变成其他物质吗?
水的电解实验,我们通常用水电解器。
我们先来认识一个水电解器,如图。
有两个连通的玻璃管,顶端带有活塞。
实验时玻璃管内装满水,内加少量氢氧化钠或稀硫酸溶液。
加入少量氢氧化钠或稀硫酸溶液人目的是增强水的导电性。
底部有导线分别与电源的正、负极相连。
视频:电解水制取氧气和氢气的装置。
我们亲自实验。在水电解器的玻璃管里注满水,接通直流电注意观察现象。
【两个电极上出现气泡,再去玻璃管内液面下降,正极产生气泡速度比负极产生气泡的速度慢,二者最终产生的气体体积比约为1∶2】
用点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴,慢慢打开活塞,观察到气体燃烧并产生淡蓝色火焰,证明此气体是氢气;
用带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴,慢慢打开活塞,观察到木条复燃,证明此气体是氧气。
我们填写实验现象的表格:
正极
负极
现象
产生气泡(慢)
产生气泡(快)
体积比
1
2
性质
能使带火星的小木条复燃
能燃烧
结论
氧气
氢气
表达式
水氧气+氢气
拓展问题1:为什么在实际实验中,H2体积往往大于O2体积的2倍?
【①氧气比氢气易溶于水;②正极材料消耗了部分氧气。】
拓展问题2:在水的电解实验里,有新物质生成吗?
【有新物质生成,所以是化学变化】
水的电解实验说明水在通电的条件下,生成了氢气和氧气。
二、水分子的构成
1.回忆并讨论水、氢气和氧气都是由什么粒子构成的。
2.构成这些物质的粒子很小,但这些粒子中是否存在比它更小的粒子呢?
如图为水分子、氢分子和氧分子。
说明水分子中含有两种不同的、更小的粒子,这种粒子就是原子。
科学实验证明,一个水分子中含有两个氢原子和一个氧原子。一个氢分子由两个氢原子构成,一个氧分子由两个氧原子构成。
我们用分子的方式来表示水电解的过程。
根据水电解的过程示意图及实验现象,分析水在通电情况下是如何分解产生氢气和氧气的。
【首先水分子拆成氧原子和氢原子,然后每两个氢原子重组成一个氢分子。每两个氧原子重组成一个氧分子,许多氧分子聚集成氧气、许多氢分子聚集成氢气。】
由此可见,水的电解实验可以证明:在化学反应中,分子可分,原子不可分。
化学变化的实质是:分子可以分成原子,原子再重新组成新的分子。可以简单表示为:分子→原子→新分子
观察图示,从中我们还可以得了哪些结论?
【化学反应前后,原子的个数不变
化学反应前后,原子的种类不变
此反应为一种物质生成多种,为分解反应
化学反应的过程为原子重新组全的过程……】
思考:在水受热蒸发和水通电分解的过程中,水分子分别发生了怎样的变化?
【有两种变化,水受热蒸发是物理变化,分子的本身不变,没有生成新的分子。
水的电解化学变化,分子改变了,而原子没有改变】
拓展:原子
早在1803 年,英国科学家道尔顿就提出了原子的概念。他认为原子是组成物质的最小单位。道尔顿的原子论开辟了从微观世界认识物质及其变化的新纪元。现在,人们凭借扫描隧道显微镜已经能够“看到”原子的图像。
如图就是硅原子的扫描隧道显微镜图像
我们列表比较分子和原子
粒子
分子
原子
相同点
都是构成物质的基本粒子
本质区别
在化学变化中,分子可分,原子不可分
联系
学以致用:
如图是电解水的简易装置和电解水生成气体体积与时间的关系图:
(1)若甲试管中生成气体B,则B是_氧气_,b应接电源的__正极__。
(2)图中现象表明实验是“未开始”“刚开始”还是“已进行一段时间”?__已经进行一段时间___。
(3)如果该实验中产生氧气的体积是8毫升,则生成氢气的体积是_16__毫升。
根据经验了解水的一些常见的性质
认识水电解器
实验操作,观察并分析现象
知道水分子的构成
知道电解水中水分子的变化
拓展思维
知识链接
归纳比较
学以致用
引导分析水的物理性质
了解前人对水的认识
讲解水电解器构造
引
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