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2017 下半年工作计划及目标
创·咖 coffee
8 月 1 日装修及配套完成至今,创·咖的各项工作已基本走上轨
道,但仍有许多方面需要不断完善,对于创·咖目前的经营条件及状
况,在原有的运营思路基础上,如何才能拓展市场、增加经济效益,
使本项目得到更好的发展, 针对下半年的工作结合创咖· 啡主要工作
板块,分别做出以下的初步方案。
一、咖啡厅商业化运营
作为创·咖的主要运营项目,咖啡厅的商业化运营非常重要,是目前创·咖利润的直接来源,根据目前情况,对下一步的运营计划如下:
1、完善软性的装饰、配套及小物件;
通过下半年的时间,根据运营情况及需求,对功能区域及摆设进行调整及改造,同时完善相关小物件的摆设,打造咖啡厅环境及气氛;
2 、 对外推广
根据目前的人员及设备状况, 不建议大范围推广, 必须保证服务及饮品的品质,通过客户的口碑进行下一步的宣传。◆微信:通过京鲁 通鼎 创·咖微信公众号发布相关图片信息;
转发朋友圈图片获取饮品券;
指定日期到咖啡厅领取奖品(暂定 IUIA 杯子);
◆走访:财富广场业主及客户的上门走访;
尚客优宾馆驻店推广:房间桌面广告(扫描二维码,送打折券或整点赠送饮品)房卡打折。
◆齐纳影城驻点推广:摆放 X 展架,同时考虑长期合作,互相宣传。◆外卖、支付企业的合作:与美团、饿了么等线上外卖平台合作,与
支付宝、翼支付等公司寻求补贴政策,通过其线上资源,做零成本广告运作,并增加店铺营业额。
3、运营磨合及管理
◆推广的同时,通过下半年的工作磨合,无论是设备还是工作人员,能完全达到正常运营的程度;
◆进一步加强员工的专业程度;
4、咖啡商业运营本年度目标
◆提高创咖在本地的知名度;
◆建立一个成熟完善的微信公众平台;
◆创造一定的利润,能负担人工工资及水电成本;
◆团队建设到位,通过下半年的调整及培训,打造一个活泼、积
极、团结的团队。
二、培训
◆结合目前与政府相关部门沟通,先从小做起;
◆下半年培训能产生盈利。
三、出国留学及考察业务
◆结合 IUIA ,尽量做政府业务,下半年能做 1-2 个政府考察业务;
◆结合其它中介,做出国业务咨询,达到熟悉业务流程;
◆下半年,此项业务只做前期工作,尚未达到盈利条件。
四、人才引进及服务
◆做好与政府相关部门沟通;
◆进一步链接资源,扩大影响力,为下一步做业务做好基础;
◆考察其它相似企业的操作模式,找准盈利方式;
◆下半年,此项业务只做前期工作,尚未达到盈利条件。
创·咖 coffee
2018年 8月 24日
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