人教版初中化学酸和碱复习.docVIP

(一)酸、碱、盐的组成 （二）酸 1、酸的通性(具有通性的原因：酸离解时所生成的阳离子全部是H+ 1)与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变红色，不能使无色酚酞试液变色 (2)金属＋酸→盐＋氢气在金属活动性顺序中，排在氢前面的金属能置换出酸中的氢(浓硫酸、硝酸除外)。 (3)某些金属氧化物＋酸→盐＋水(4)碱＋酸→盐＋水(5)盐＋酸→另一种盐＋另一种酸 2、盐酸、硫酸的物理性质和用途 　 盐酸 硫酸 颜色、状态 “纯净”：无色液体；工业用盐酸：黄色(含Fe3+) 无色粘稠、油状液体 气味 有刺激性气味 无 挥发性 易挥发 (敞口置于空气中，瓶口有白雾) 难挥发 用途 ①金属除锈②制造药物③人体胃液中含有盐酸，助消化 ①金属除锈②浓硫酸作干燥剂③生产化肥、精炼石油 3、盐酸、硫酸的特性 (1)盐酸：挥发性(观察浓盐酸时常会看到白雾，这是由于浓盐酸挥发出来的氯化氢气体与空气里的水蒸气接触，重新结合成盐酸小液滴。) ①由于盐酸易挥发，浓盐酸敞口放置在空气中，溶液的质量会变小，溶质质量分数会变小。 ②若用稀盐酸制H2、CO2时，H2和CO2气体中会含HCl气体杂质。 (2)浓硫酸(H2SO4) ①吸水性：可用作某些气体的干燥剂。 ②脱水性 ③氧化性：与金属反应时一般生成水而不生成氢气。 ④硫酸溶于水放出大量的热。稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不断搅拌，切不可将水倒进浓硫酸里。 注意：浓硫酸具有强烈的腐蚀性，使用浓硫酸时要十分小心，如不慎将浓硫酸沾到皮肤上，应立即用干布拭去，再用大量水冲洗，然后涂上3％～5％的碳酸氢钠溶液。 （三）碱 1、碱的通性(具有通性的原因：离解时所生成的阴离子全部是OH- (1)碱溶液与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色 (2)某些非金属氧化物+碱→盐+水 如：Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O(用于检验CO2气体)　 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O(可用于吸收大量的CO2气体) 　2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O (3)酸+碱→盐+水 (4)可溶性碱+可溶性盐→另一种碱+另一种盐 2、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质和用途 　 氢氧化钠 氢氧化钙 颜色、状态 白色固体，极易溶于水(溶解放热) 白色粉末，微溶于水 俗名 烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性) 熟石灰、消石灰 制法 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH CaO +H2O=Ca(OH)2 用途 ①氢氧化钠固体作干燥剂②化工原料：制肥皂、造纸③去除油污：炉具清洁剂中含氢氧化钠 ①工业：制漂白粉②农业：改良酸性土壤、配波尔多液③建筑材料 注意：氢氧化钠暴露在空气中易吸收空气中的水分而潮解，所以氢氧化钠固体要密封保存。同时氢氧化钠吸水后还会和空气中的二氧化碳反应而变质。 （四）盐 1、盐的化学性质(1)可溶性盐+ 金属1→金属2＋新盐(金属1比金属2活泼，K、Ca、Na除外)(2)盐＋酸→新盐＋新酸(满足复分解反应的条件)(3)可溶性盐+ 碱→新盐＋新碱(满足复分解反应的条件)(4)可溶性盐+可溶性盐→两种新盐(满足复分解反应的条件) 　　2、常见盐的物理性质和用途 　 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 俗名 食盐 纯碱、苏打 小苏打 石灰石、大理石的主要成分 物理性质 无色晶体，易溶于水 白色粉末，易溶于水 白色晶体，易溶于水 白色固体难溶于水 用途 ①调味品；②腌渍食品；③制生理盐水；④选种；⑤消除积雪；⑥化工原料 用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产 ①制焙制糕点的发酵粉；②医疗上，治疗胃酸过多 ①补钙剂；②重要建筑材料；③实验室制CO2 （五）酸碱性与酸碱度 酸碱性 酸碱度(pH值) 石蕊 酚酞 酸性 7 变红色 无色 中性 =7 紫色 无色 碱性 ﹥7 变蓝色 变红色 说明： (1)不是酸碱指示剂使酸或碱的溶液变色，而是酸或碱的溶液使酸碱指示剂变色。 (2)酸性溶液和碱性溶液也可使指示剂变色。 3)pH的测定：用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许，滴在pH试纸上，显色后与标准比色卡对照，得出溶液的pH(读数为整数)