片冰机产品介绍.pdfVIP

片冰机产品说明 产品用途: 1．在水产品加工过程的应用：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止细菌 滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。 2．肉类产品加工过程的应用：将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的 目的。 3．食品加工过程的应用：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发 酵。 4．超市及水产品市场的应用：用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用 5．蔬菜加工过程的应用：农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和细菌 滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。 6．长途运输过程的应用：远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来 越广泛用片冰降温和保鲜。 产品优势：片冰机（管冰机 冰块机） 我司生产的片冰机（管冰机 冰块机），技术先进、产 冰质量好，在同类产品中具有冰温低 (可达—6℃，甚至更低)、干燥、不易结块，流动性好， 卫生性好，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等。并具有： 1、制冰效率高，冷量损失小： 2、冰片质量好，干燥不粘结 3、品种丰富，结构简单，占地面积小 4、模块化结构，可随意组合 5、操作简单，低耗能，低噪音 6、完善的故障保护装置 7、优良完善的专业售后服务 我公司愿意为用户提供产品的培训、调试、安装和技术咨询等 各种服务。以客户的要求为我们的责任，随时为客户提供快捷、周到的服务. 成品特点：片冰机（管冰机 冰块机） 1、直接低温，冰温低，可达-6°。 2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。 3、片状结构，因此与冷藏吕接触面积大，冷却效果奇佳。 4、片冰无尖锐棱角，不会损伤冷藏品表面，且十分利于贮存和运输。 5、冰的厚度可达到 1mm-2mm，且不用碎冰机，可随时使用。 片冰机已在水产、食品、超市、乳品、医药、化学、蔬菜保鲜运输、海洋捕捞等行业得到广 泛应用，随着社会的发展和人民生产水平不断提高，用冰的行业越来越广，对冰的质量要求 越来越高。对制冰机的“高性能”、“低故障率”、 “卫生性”等要求越来越迫切。 1．在水产品加工过程的应用：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止细菌 滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。 2．肉类产品加工过程的应用：将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的 目的。 3．食品加工过程的应用：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发 酵。 4．超市及水产品市场的应用：用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用。 5．蔬菜加工过程的应用：农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和细菌 滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。 6．长途运输过程的应用：远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来 东莞市 越广泛用片冰降温和保鲜。 7．在实验室、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到广泛应用。 8.在混凝土工程中的应用：炎热季节混凝土大范围浇注时，必须有效合理的控制混凝土的浇 注温度，片冰+冷水搅拌是有效的方式。 片冰机的优点： 片冰与传统类型的块冰（大块冰）以及雪花冰相比优势明显,具有干燥、不易结块，流动性 好，卫生性好，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等，在很多行业中是取代其他类型冰 的产品。其优点是： 1、制冰效率高，冷量损失小：自动片冰机采用式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器，制冰时由 冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰,结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下, 使蒸发器表面得到了允分利用，提高了制冰机的效率。 2、冰片质量好，干燥不粘结：自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为 1—2 毫米干燥的 不规则鳞片状冰，流动性好。3、结构简单，占地面积小。 食品保鲜片冰机: 工作原理:压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝 (液化)-节流-再在蒸发 器中以-10 至-18 度的低温蒸发吸热汽化.冷冻水在 0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面 凝结成冰层.当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后， 即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰.再实现下一次循环. 制冰通过补充水阀门，水自动 进入一个蓄水槽，然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头，在那里水均匀地喷淋到制 冰器表面上，象水帘一样流过制冰器的壁面，水被冷却至冰点，而没有被蒸发冻结的水将通 过多孔槽流入蓄水槽，重新开始循环工作。 食品保鲜片冰机是制冰机的一种，一般多为