第1章-酒店服务心理学概述教学文稿.pptVIP

第1章-酒店服务心理学概述;心态影响能力 ;死囚试验;这个试验揭示的原理 ;心态对你的影响 ;课程导入;酒店服务心理学;学习情境;第一章 酒店服务心理学概述;第一节 酒店服务心理学是基于心理学的应用 ;第一节 酒店心理学的产生和发展;第一节 酒店心理学的产生和发展;第一节 酒店心理学的产生和发展;第一节 酒店心理学的产生和发展;心理学是一门既古老又年轻的科学。 公元前4世纪的古希腊哲学家亚里士多德就著《论灵魂》 中国春秋战国时代孟子的“性善论”、荀子的“性恶论” 心理学真正成为一门独立的科学，其标志是1879年德国哲学家、心理学家威廉·冯特在莱比锡大学创建的第一个心理学的实验室。 100多年来，心理学研究取得了很大的进展 曾有科学家预言：在21世纪内，心理学将成为带头的科学。;（四）心理学的理论流派 1．精神分析心理学 奥地利心理学家弗洛伊德从事心理治疗，作有《释梦》、《日常生活的心理分析》等。 主要观点是心理上的病态是人的本能冲动被压抑的结果，主张分析破译梦的含义去寻求治疗的方法；主张治疗的方法，不应使用压抑或放纵，而应该是“升华”。 具有以下局限性： （1）以心理失常者的行为为基础 （2）资料来自观察，缺乏实验。 （3）过分强调了人类的本能冲动;催眠;催眠;（四）心理学的理论流派 2．行为主义心理学 行为主义心理学派的代表人物是美国的华生、斯金纳等。 否定从研究意识为