实践教学子库 实践教学子库 整体教学设计：酒店人力资源管理0420.pptVIP

项目情境企业： 校园食com实训餐厅 旅游与酒店管理学院：孙海燕 2016-4 《酒店人力资源管理》 整体设计 1.课程简介—基本信息 * ★ 课程名称：酒店人力资源管理 ★ 基本学时：36学时 ★ 总学分：2学分 ★ 课程性质：酒店管理专业核心课 ★ 授课对象：酒店管理专业大三年级学生 ★ 先修课程：酒店餐饮、房务、前厅、酒店基础知识、酒店市场营销、酒店信息系统、酒店服务技能等课程 ★ 后续课程：项目运营与管理、酒店业态等 2.课程定位（比较） * 考取证书 课程考试+就业检验+研究成果 课程考试+就业检验+岗位实践 课程考试 授课效果检验 人力资源六大板块内容，侧重人力资源管理师应试内容 人力资源六大板块内容，兼顾理论知识、岗位实践与科学研究 人力资源六大板块内容，兼顾理论知识与岗位实践 人力资源六大板块内容，侧重基础理论知识 授课内容 理论讲解 理论讲解+顶岗实习+科学研究 理论讲解+实践检验 理论讲解 授课方法 获取证书，辅助日常工作 面向人力资源管理领域管理和行业信息整合、趋势预测、理论研究方法创新等研究岗位 面向人力资源管理领域基层管理工作 面向人力资源管理领域基层操作岗位 培养目标 培训班 普高 高职 中职 　 人力资源专员 人力资源部岗位变迁 2.课程定位（岗位） 人力资源主管 人力资源经理 人力资源总监 1-3年 所有同学 3-5年 部分同学 少