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儿童自闭症饮食疗法(专业文档)
1、谷类食物并非所有的谷类食物,自闭症儿童都不能吃。我们所说的谷类食物主要
是指大麦、黑麦和燕麦等制成的食物,不包括大米和土豆等我们经常食用的食物。
因此,自闭症儿童的家长注意尽量避免给孩子吃诸如黑面包、燕麦片之类的东西。
在坚持控制这些谷类食物 6~12 个月后,许多自闭症儿童的家长看到他们的孩子有了
明显的进步。
2、含氨基酸和消化酶食物许多疾病都直接来源于氨基酸摄入的不平衡。自闭症儿童
的血液里谷氨酸的水平较低,补充适量的谷氨酸对这些孩子有所帮助。在医学上,
谷氨酸被经常作用促进消化壁绒毛的生长,因此它可以改善消化道的吸收功能。如
果我们的消化道内缺乏消化酶,那么我们就无法充分分解短肽链。
一些从植物里提取的消化酶可以帮助我们改善问题。研究表明,从凤梨中提取的酶
对自闭症儿童的治疗有效果。许多专业营养公司已经开始生产这类产品,相信在不
久的将来自闭症儿童的家长就能在市场上购买到这些产品了。
3、酪蛋白食物几乎所有的人都认为喝牛奶对人体的健康十分有益。的确,牛奶富含
蛋白质、维他命和各种矿物质,其中特别是钙对儿童的身体发育有着非常重要的作
用。但由于自闭症儿童的特殊性,他们可能无法彻底分解牛奶中的酪蛋白,造成消
化道内带有鸦片活性的短肽链增多,从而影响他们的症状。因此,控制自闭症儿童
不吃或尽量少吃奶或尽量少吃奶制品对他们来说是有利的。
除此以外,还有鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪等食物也同样富含酪蛋白,家长们也应该控
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制其孩子对这些食物的摄入。研究表明,控制 2~4 岁自闭症儿童的奶制品食物,其效果非常显著,但持续的时间不长,大约在 10~21 天左右。值得提出的是,由于牛奶含丰富的营养,因此家长在控制这些食物同时,应注意补充各类替代品,如豆奶或蔬菜汁等。
每个人都希望自己能拥有健康,因为健康是生活幸福,事业成功的基础。回溯上个
世纪中期,人们普遍概念认为“没有疾病就是健康”;至 1977 年,世界卫生组织将健康概念确定为“不仅仅是没有疾病和身体虚弱,而是身体、心理和社会适应的完
满状态”;到 20 世纪 90 年代,健康的含义注入了环境的因素,即健康为:“生理—心理—社会—环境”四者的和谐统一; 进入 21 世纪,“健,康、智、乐、美、德”六个字组成了更全面的“大健康”概念,成为幸福人生的更佳境界。同时,大家保
持好心情锻炼好身体,一定会健健康康!以上内容仅供参考,如有必要请去医院咨询。
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